Teško je pronaći osobu koja bi bila potpuno ravnodušna prema jetri u obliku orah ili gljiva punjena. Jednom kuhanje domaćih kolačića bila je norma, pa je pečenje postupno postalo delikatesom. Danas sve više i više majki pažljivo čita sastav prodajnog keksa i odlučuje sami peći. Pecivo jelo od oraha, ili jednostavno oreshnitsa, vratilo se u naše kuhinje, ali u vidljivo ažuriranom obliku.
Ako negdje kod kuće postoji posuda za pečenje od orašaca, naslijeđena od bake, možete ga sigurno koristiti. Iz očitih razloga, posuda za pečenje od lijevanog željeza za matice je teška, a ne svaka domaćica je spremna za takve poslove.
Da nam pomogne dolazi aluminijski oblik za pečenje matica, s drvenim ručkama i znatno manje težine. Naći ćete ga u mnogim trgovinama hardvera. Postoje zanimljivi oblici u kojima se nalaze više likova: orasi, gljive i češeri. Obavezno postati omiljeni predmet u kuhinji u obitelji s djecom.
Električna posuda za pečenje za orasima rješenje za moderne hostese. Njegova se prednost prvenstveno odnosi na pokriće. Neplojni premaz omogućuje vam brzu kuhanje kolačića i sigurno spaljivanje tijesta. Nije nebitno je činjenica da električna posuda za pečenje matica ne treba tanjur. Čak i ljeti, kada vruće vani, ne možete se poreći.
I konačno, kada su kolačići rijetki ili jednostavno nema potrebe kuhati na štednjaku, sve možete kuhati u pećnici. Postoji obrazac za pečenje matica, koji se sastoje od skupa polovica prema vrsti torta od muffina. U njima se polažu komadići tijesta, a zatim se raspoređuju na unutrašnjost kalupa. Sve je pečeno u pećnici, a zatim pripremljena jetra u obliku oraha. U isto vrijeme, gotovo svi oblici daju oko deset polovica ljuske.