U dobi od šest mjeseci, dijete više nije dovoljno korisno majčino mlijeko, treba mu korisne vitamine i minerale iz drugih proizvoda. Prvi mamac je značajan događaj, ne samo za dijete, već i za majku koja često razbija glavu, od koje će povrće početi mamiti.
Prema riječima stručnjaka, kao prva komplementarnu hranu možete koristiti pire od povrća od tikvica, čija vlakna u potpunosti apsorbira djetetovo tijelo. Također je pogodna za djetetovo tijelo brokula kupusa ili cvjetača, koji je karakterizirao niska alergenacija. Dobro probavlja i ima pozitivan učinak na probavu bundeve. Sva ta povrća su idealna za pripremu krumpira povrća za prvo hranjenje.
Shema komplementarne hrane za povrće
Kako kuhati povrće za hranjenje?
- Kvasu povrća možete kuhati od sirovog ili svježe smrznutog povrća. Kupljeno smrznuto povrće treba pažljivo provjeriti zbog nedostatka tragova odmrzavanja: obično one smrznute povrće više puta gube oblik ili se drže zajedno. Treba imati na umu da se smrznuto povrće kuha 2 puta brže od svježih.
- Kupljeni krumpiri sadrže veliku količinu nitrata, pa ih treba natapati 2 sata prije kuhanja. Najveći broj "štetnih" tvari sakuplja se u srži mrkve i štapića kupusa, tako da se ti dijelovi moraju prvo ukloniti.
- Kuhanje je bolje u emajliranim jelima: dobro su sačuvani vitamini. Parni aparat - idealan alat za kuhanje povrća za djecu, jer zadržava sve vitamine i elemente u tragovima.
- Za 6-mjesečne bebe, povrće treba temeljito kuhati, tako da kod gnječenja u njima ne postoje čvorovi. Nemojte dodavati prvu povrtnu kremu soli, šećera i biljnog ulja.
Kako uvesti pire od povrća u hranu?
- početi uvoditi mamac s jednim povrćem, po prvi put će biti dovoljno četvrtine čajne žličice jednom dnevno (po mogućnosti u jutro), svi sljedeći dani dvostruko poslužuju, dovodeći do dobne norme u roku od 5-7 dana;
- Pridržavajte se pravilnog redoslijeda unosa povrća u dodatke: uvesti novo povrće u najmanje 1-2 tjedna.
Ako dijete ne jede povrtnu kugu, tada se početak komplementarne hrane može odgoditi par tjedana. Neke majke dodaju malo vlastitog mlijeka ili prilagođenu smjesu u povrtnu kugu kako bi se nova hrana bolje apsorbirala i da djeteta nije upoznata.