estrogen biljnog podrijetla su tvari koje imaju isti učinak kao i ženski spolni hormoni i slični su im kemijski sastav. Estrogeni povrća se ne sintetiziraju u ženskom tijelu, i ulaze u nju biljnim hranom, uglavnom biljem. Ponekad se ti estrogeni nazivaju "prehrambenim". Svojim djelovanjem, oni su mnogo slabiji od sintetičkih i prirodnih one sadržanih u ženskom tijelu.

Postoji verzija da estrogeni sadržani u bilju predstavljaju određeni dio prirodne zaštite od prekomjernog uzgoja životinja u prirodi. Osim toga, izravno štite samu biljku od izloženosti štetnim gljivama.

Što biljke sadrže estrogen?

Ukupno je poznato oko 300 bilja, koje pripadaju 16 različitih obitelji, koje sadrže estrogene u njihovom sastavu. U njihovom sastavu ima oko 20 različitih estrogena.

Najčešće ispitane skupine estrogena biljke su lignani i izoflavoni. Prvi su proizvodi nastali kao posljedica obrade crijevnim bakterijama sjemenki lana, cjelovitih žitarica, kao i voća i povrća. Predstavnici lignanske skupine su enterodtiol i enterolakton. Druga skupina, izoflavoni, čiji su predstavnici genistein, sadržani su u mahunarkama i soje.

Često žene koje su suočene s ginekološkim problemima, pribjegavaju upotrebi biljaka koje povećavaju sadržaj estrogena u krvi.

  1. Dakle, crvena djetelina jedno je od onih biljaka koje sadrže estradiol , Zato je izvarak ove biljke vrlo često uzeti za kršenje menstrualnog ciklusa, kao i sredstvo za ublažavanje simptoma menopauze.
  2. Sastav biljke lucerne uključuje progesteron, čiji povećani sadržaj u tijelu može dovesti do kršenja reproduktivne funkcije. Znanstvenici su dugo primijetili da biljojedi, koja sadrži lucerne u prehrani, ima problema s reprodukcijom, što opet potvrđuje prisutnost estrogena i drugih hormona, posebno progesterona.
  3. Utvrđeno je da laneno sjeme sadrži u svom sastavu estrogena, koji imaju zaštitnu funkciju, koja sprječava razvoj karcinoma dojke.
  4. Hmelj također sadrži veliku količinu estrogena, što potvrđuje činjenicu da su žene uključene u skupljanje ove biljke, često promatrale kršenja menstrualnog ciklusa.