Ideteći na bilo koju novu točku na karti, turisti se upoznaju sa kulturom, lokalnim okusom i, naravno, nacionalnom kuhinjom. Nije ni čudo što čak postoji i gastronomski turizam. Možda maksimalna količina okusa može pružiti egzotične zemlje, od kojih je jedan Tajland.

Raznolikost tajlandske hrane

Kuhinja u Tajlandu vrsta je atrakcije, jer ima izraziti karakter. Mirisne začine, sve vrste umaka, barem slatki, kiselo, začinjeno i slano, obilje crvenih i zelenih paprike u raznim jelima - sve to je potpuno neobično za zapadnjaka, a time i vrlo atraktivno. Zajednički pojam da je hrana Tajlanda - kornjaši, ličinke, žohari, mit. Da, takve ekskluzivne poslastice dio su tajlandske kuhinje, no koriste se kao zalogaje, na primjer, kao sjemenke ili matice. Glavna hrana je, na primjer, riža, rezanci, piletina s đumbirom , plodovi mora, povrće, voće.

Predrasude o hrani nisu ulice Tajlanda

Turisti koji putuju u Tajland uvijek imaju izbor gdje se ručati ili ručati - možete odabrati skupi restoran, možete pogledati kafić i možete isprobati ono što čini hranu na ulicama Tajlanda drugačije. Većina ih je uplašena pričama o nehigijenskim uvjetima, mikroorganizmima i ustajale hrane, tako da imaju tendenciju da se dobiju samo na najelitnijim institucijama koje više podsjećaju na europske, ali pravi ukus ove zemlje može se osjetiti samo na ulici. Gradovi Tajlanda zapravo se ne razlikuju po čistoći, napunjeni lončići za smeće i otpad koji se nalazi na nogostupima izazivaju nelagodu, ali to ne znači da tajlandi prodaju nisku kvalitetu hrane.

Tajlandska ulična kuhinja

Mnoge ladice ili mobilni kolačići nude takav raspon koji se restorani ne mogu pohvaliti, a cijene na ulicama su nekoliko puta niže. Prije nego što odlučite iskoristiti šanse ili se suzdržati od ulične hrane u Tajlandu, vrijedi razmišljati, možda ne bi bilo tako zastrašujuće. Prvo, turisti ne jedu samo na ulicama, a većina njih su stanovnici Tajlanda, pa prodavači cijene njihov ugled i nastoje dobiti odane kupce. Drugo, osobitost ulične tajlandske kuhinje jest da su jela kuhana ispred javnosti, to jest, možete osobno vidjeti i čak odabrati ono što je posebno pripremljeno za vas. Treće, sve što je kupljeno obično u blizini posude se jede, što znači da je vjerojatnost ustajanja prilično mala, inače će odmah biti poznata. Ovi argumenti uvjeravaju mnoge da riskiraju i ne žale, ali da se vrate kući s mnoštvom dojmova. Posebno putnici koji su posjetili Tajland preporučuju da gledaju na noćna tržnica koja se odvijaju u sutonu i završavaju hranjenima onima koji žele u zoru.

Pravila gladnoga turista na Tajlandu

Nakon što ste odlučili kušati lokalna jela, trebali biste i dalje slijediti neka pravila koja će vam omogućiti da ne pokvarite ostatak i osjećaje zemlje:

  1. Pripravite se lokalnoj hrani postupno. Ne biste trebali, nakon što ste stigli u Tajland, već prvog dana upuštati se u sve ozbiljne i eksperimentirati s ukusnim jelima. Ipak, trbusi trnja već se prilagodili puno papra i začina.
  2. Čak i blaga hrana u pogledu na Talijane ima izražen okus, Hrana na ulicama Taalande - iskoristite priliku ili se suzdržite stoga, bolje upozorite domaće kuhare s izrazom "znati začinjeno" koje razumiju, što znači "ne začinjeno".
  3. Obavijest ako Thaïi sami kupuju hranu u ovoj ladici. Obično su poznati po dobrim mjestima, a možete se osloniti na njihovo iskustvo.
  4. Ako ste još uvijek zabrinuti za percepciju tijela nove hrane, ali stvarno želite probati, odaberite proizvode koji su podvrgnuti toplinskoj obradi.

Ukratko, može se primijetiti da je hrana u Taydand - ne one "zamke", koje bi trebale biti oprezne od turista ,