oksalna kiselina Oksalati, ili soli oksalne kiseline, prisutni su u tijelu apsolutno svake osobe. U međuvremenu, koncentracija ovih tvari ima jasno definirane granice, tako da prekoračenje normalnog sadržaja oksalata gotovo uvijek ukazuje na kršenje aktivnosti mokraćnog sustava i u nekim slučajevima može izazvati stvaranje bubrežnih kamenaca.

Gotovo je nemoguće smanjiti koncentraciju soli oksalne kiseline. Međutim, u moći medicinskih radnika i pacijenta kako bi spriječio daljnje povećanje i zaustaviti početak procesa uništavanja. liječenje ta povreda bi trebala biti složena i pravilna prehrana igra najvažniju ulogu u njemu.

Osoba s dijagnozom oksalatnih bubrežnih kamenaca mora slijediti strogu prehranu koja će im pomoći raspuštanje i spriječiti daljnje pogoršanje bubrega. U ovom članku ćemo vam reći kako pacijent treba jesti, a koja nam je hrana zabranjena.

Pravila dijeta s bubregom oksalata

Pravila prehrane za ovu bolest su kako slijedi:

  1. Morate piti najmanje 2,5 litara tekućine dnevno. U tom slučaju treba predvidjeti čistu karboniziranu vodu. Potrebno je piti uglavnom prije ručka, jer velika količina tekućine koja ulazi u tijelo u večernjim satima i noću pridonosi stvaranju edema i otežava ozbiljnost situacije.
  2. Sva hrana s visokom koncentracijom oksalne kiseline treba isključiti iz prehrane.
  3. Količina soli u hrani bi trebala biti ograničena na minimum.
  4. Šećerni pijesak također bi trebao biti ograničen - količina ne bi smjela prelaziti 25 grama dnevno.
  5. Budući da povećanje koncentracije soli oksalne kiseline uvijek prati višak kalcija u ljudskom tijelu, prehrana s bubrežnim kamenjem oksalata mora sadržavati minimalnu količinu hrane bogate ovim mineralima.
  6. Marinade, konzervirana hrana, alkoholna pića i previše začinjena hrana trebaju biti potpuno isključeni iz prehrane.
  7. Prehrana treba poslužiti u 5 obroka. U ovom slučaju morate jesti u malim količinama.
  8. Dnevni unos kalorija odraslog pacijenta trebao bi biti oko 2800-3000 kcal.

Približna dijeta izbornika opcija za oksalat bubrežnih kamenaca

Dnevna prehrana za ovu bolest može se napraviti samostalno, uzimajući u obzir sve gore navedene preporuke ili upotrijebiti u tu svrhu gotove opcije razvijene od strane profesionalnih nutricionista. Konkretno, izbornik za dan u prisustvu kamenja u bubrezima može izgledati ovako:

  • doručak - salata jabuka, krušaka, marelica i bresaka, mali dio kaše na mlijeku uz dodatak svježeg voća i čaša slabe čaše;
  • ručak - kuhano mršavo meso i čašu soka od jabuka;
  • ručak - posluživanje vegetarijanske juhe od povrća s jednim žlica kiselog vrhnja, komad kruha, čašu komote;
  • popodnevni čaj - mali dio vinaigrette, sir sir 9% masti, šalicu jogurta;
  • večera - tjestenina s piletinom, salata od povrća, na primjer, kineski kupus i mrkva, čašica domaće žele.
Značajke prehrane prema vrsti bubrežnih kamenaca

Bubrežni kamenci javljaju se ne samo kao rezultat porasta koncentracije soli oksalne kiseline, već i iz drugih razloga. Dakle, ako je stvaranje kamenja uzrokovano istodobnim porastom ovog pokazatelja i soli mokraćne kiseline, bubrežni oksalat preporuča njihovu dijetu kažu da pacijent ima urate-oksalat kamenje. Ako se koncentracija kalcijevih soli fosforne kiseline povećava u tijelu pacijenta, bubrežni kamenci se nazivaju fosfat-oksalat. U oba slučaja terapijska prehrana može imati određene značajke.

Dakle, u prisutnosti urata oksalata kamenaca u prehrani, preporučljivo je uključiti agrumi. Osim toga, korisno je dodati limun na čaj, au intervalima između doručka, ručka i večere popiti svježi sok od naranče. S druge strane, promatranje prehrane s fosfat-oksalatnim kamenjem u bubrezima treba pokušati ograničiti potrošnju mlijeka i mliječnih proizvoda.