Atopijski dermatitis ili ekcem - prilično uobičajena bolest kod djece. Tipična manifestacija ove bolesti je kožni osip koji nastaje uslijed prodiranja alergena i toksina u tijelo. Uzroci atopijskog dermatitisa su brojni, uključujući nasljeđe i živčane poremećaje, te pogreške u hipoalergenskoj prehrani. Usput, uspjeh ovisi o potonjem liječenje bolesti, osobito u djetinjstvu.
Uglavnom, hipoalergenska dijeta za djecu s atopičnim dermatitisom se svodi na isključivanje alergenskih proizvoda iz pacijentovog jelovnika. Međutim, nije lako identificirati uzročnik alergijske reakcije, a ponekad je potrebno dosta dugo. U međuvremenu, beba treba hitno liječenje, tako da prvo roditelji trebaju slijediti opća pravila. Dakle, hipoalergenska dijeta s atopični dermatitis temelji se na sljedećim načelima:
Promatranjem, probom i pogreškom, kao i nakon svih vrsta ispitivanja, mnogi uspijevaju pronaći uzročnik osip na bebi. U pravilu, ona pomaže identificirati alergenu takozvanu eliminacijsku prehranu u atopičnom dermatisu, što uključuje postupno uvođenje proizvoda u određenom slijedu i određenom intervalu. Preduvjet je održavanje dnevnika hrane.
Rotaciona dijeta za atopijski dermatitis smatra se relativno benignom, što vam omogućuje da jedete svoju omiljenu hranu koja uzrokuje laganu alergijsku reakciju, ali samo uz interval od najmanje 4 dana.