Cjepanice u aerogrilu
Koja je razlika između receptura za mesne kuglice kuhane u tavi od mesnih okruglica u aerogrilu? Kokice u aerogrilu su vrlo sočne, s hrskavom hrskavom korom, ali prehrambenom. Osim ako naravno, dodajte im puno ulja i ne kuhajte od masnog mesa. Danas sve više i više ljudi preferiraju pravilnu i zdravu prehranu. Kakve okus hrane pripremljene u aerogrilu se ne mijenjaju, ali postaju sve intenzivnije. Razmotrimo s vama neke recepte kako kuhati kolače u prenošenju peći.
Pileći kolači u aerogrilu
Ne postoji takva hostesa koja ne bi znala kuhati piletinu. Ali ako želite eksperimentirati, predlažemo vam da isprobate ovaj recept za izradu kriški u konvekcijskoj pećnici, ali ne i jednostavnom, ali vrlo neuobičajenom - s punjenjem. Izgleda vrlo ukusno i egzotično. Pogledajte za sebe.
sastojci:
- piljevina - 500 g;
- jaje - 2 kom .;
- zobena kaša - 2 tbsp. žlice;
- majoneza - 2 tbsp. žlice;
- sol, začini - okus;
- konzervirano zelene grašak - 2 žlice. žlice;
- prerađeni sir - 150 g.
priprema
Uzmi jaja i bičemo u miješalici s zobenom kašom i majonezom. Dodajte začini i sol okusite se i kombinirajte s većinom piljevine. Dobro se miješati. Dobivena pileća masa je postavljena u kalupe za mufine, prethodno podmazane biljnim uljem. Zeleni grašak s vilicom ili mješalicom na stanje pire krumpira i pomiješajte s rastopljenim sirom. Širimo rezultirajuću smjesu graška u svaki kalup i stavimo preostalo meso od piletine na vrh. Stavili smo plijesni s piletinom u konvekcijsku pećnicu i peći 30 minuta na 200 ° C. Bon appetit!
Parne kolače u aerogrilu
sastojci:
- meso purice - 150 g;
- list - 100 g;
- mlijeko - 100 ml;
- voda - 50 ml;
- sol - okus.
priprema
Kako kuhati ukusne hamburgere turske hamburgere u aerogrilu? Prvo, natopite kruh u toplom mlijeku 10 minuta, a zatim iscijedite i zajedno s mesom ptičjeg uvijanja u mljevenju mesa. Dobivena popunjavana sol i pažljivo pobijedila. Izrađujemo kolače istog oblika i pažljivo ih stavljamo u obliku napunjene aerogrill napunjene vodom ili vrućim bujonom.
Pecite na sredini roštilja oko 25 minuta, s poklopcem zatvorenim pri velikoj brzini na 250 ° C. Izvadimo kolače kuhane u aerogrilu za par, i služe za stolom. Kao prilog za takve mesne okrugle krumpiri u bilo kojem obliku ili heljda su prikladni.
Ribice u konvekcijskoj peći
sastojci:
- fileti ribe (pastrve, losos) - 500 g;
- list - 150 g;
- jaje - 1 kom;
- krušne mrvice;
- sol, papar - okus.
priprema
Kako pržiti riblje kolače u aerogrilu? Na razbijeni kruh dodajte toplu kuhanu vodu i promiješajte vilicom dok ne postane homogena masa. Mi okrenuti filet ribe kroz meso mljevenja, dodati jaje, mrvica od kruha, sol, papar i sve mix temeljito. 
Izrađujemo iste hamburgere i gurnemo ih u krušne mrvice.
Značenje krušnog peciva je da kada pržite u roštilju kolača, ukusni crveni oblici odozgo, au unutrašnjosti ostaju sočni i meki. Stavite sirove hamburgere na srednju rešetku, unaprijed postavljenu foliju (u foliji svakako napravite nekoliko rupa, tako da sve oslobođene masti uđe u posudu). Pržite na 230 ° C oko 15 minuta pri srednjoj brzini ventilatora. Zatim okrenite naše smeće na drugu stranu i pržiti još 10 minuta na istoj temperaturi.