Kulinarski bestseller Jamie Oliver uči kako brzo kuhati zdravu hranu
Popularni i talentirani engleski kuhar Jamie Oliver ne samo da zna kuhati i pričati o tome u autorskim showovima, nego i piše prekrasne knjige.
Drugi je dan predstavljen još jedan vodič knjige o svijetu zdrave hrane iz Jamieja Olivera. Knjiga je dobila kratko i razumljivo ime "5 sastojaka: brza i jednostavna hrana" (pet sastojaka: brza i jednostavna hrana).
Na stranicama vedro ilustriranog izdanja, Oliverovi fanovi naći će stotine brzih i jednostavnih recepata u kojima "goli kuhar" koristi pet svojih omiljenih sastojaka.
Jamie Oliver bez uuayke govori svima o tajnama kulinarske izvrsnosti:
"Kad sam radio na ovoj knjizi, postao sam jasan cilj - pokazati da svaki kuhar u potpunosti može postići odlične rezultate koristeći samo pet komponenti. Formula za uspjeh je jednostavna: minimalno vrijeme, fiksni broj proizvoda, malo truda. Neki recepti mogu se realizirati za pola sata, drugi će trajati još manje vremena - samo 10 minuta (radi o montaži jela prije pečenja ili pirjanja). Prije mene bio je cilj: dokazati da kuhanje može biti zabavno za sve! Oni koji su čitali moju knjigu vidjet će da je to istina. Htio sam da imate izbor raznih jela koja se mogu pamtiti za sebe i svoje voljene na svečanoj večeri ili redovitoj večeri tijekom tjedna. "
Nije zdrava! Jamie Oliver priznaje da nije postavio zadatak stvaranja knjige recepata za uravnotežene jela. Njegov cilj nije bio pružiti informacije o kalorijskom sadržaju namirnica ili odabiru sastojaka tako da su svi esencijalni hranjivi sastojci i elementi u tragovima bili sakupljeni na ploči. Želio je učiti svoje čitatelje da kuhaju jela od mesa, sočne svježe salate, kako bi se kombinirale različite namirnice.
Kuhar nije zanemario one onih svojih obožavatelja koji se drže zdravog načina života. Dijeli svoje izbore uravnotežene dijete s čitateljima za tjedan dana.
Evo što je Jamie Oliver ispričao o svom umu u tisku:
"Dok radim na ovoj knjizi, htio sam stvoriti inspiraciju za vas. Napravio sam ga tako da se želite vratiti na moje recepte i opet. Sve je postavljeno na policama, napisala sam samo na temu. Slijedeći jednostavne upute, možete kuhati brze i jednostavne obroke. Nadam se da će vam ovo izdanje voljeti toliko da ćete reći svojoj obitelji i prijateljima o tome. "