Osušeni voćni kompot - recept
Tko ne sviđa kompot od suhog voća ?! Može se piti vruće i rashlađeno. U hladnoći, ona savršeno ugasi žeđ, tako da je ljeti bolje kuhati i staviti ga u hladnjak, au vrućini će ga zagrijati zimi, nakon duge šetnje u hladnoći.
Pripravljeni komot sušenog voća od suhih jabuka, marelica, krušaka, grožđica, šljiva, pa se može smatrati dodatnim izvorom vitamina. Možete dodati kompoti i egzotično voće poput sušenog ananasa, banane i kivi. Kako napraviti kompot od sušenog voća? Razmotrimo s tobom recept receptora od sušenog voća.
Kako pripremiti kompot od sušenog voća?
sastojci:
- suhe jabuke - 200 g;
- suhe kruške - 150 g;
- mješavina sušenog voća - 400 g;
- voda - 2 1;
- šećer - 150 g
priprema
Temeljito isperite jabuke pod toplom vodom, a kruške i suho voće umotajte 5-10 minuta. Dodajte šećer u posudu za kuhanje i dobro promiješajte da se potpuno otopite. U rezultirajućem sirupu prvo stavite jabuke i kruške, nakon 5 minuta smjesu voća. Kuhajte sve na laganoj vatri 25 minuta. Na kraju dodajte limun zest, vaniliju na okus. Sve dodajte zajedno još 10 minuta i izvadite iz vatre. Pokrili smo se s poklopcem, dajući komadić sušenog voća da se ulijeva. Vitamin piti za svaku sezonu je spreman!
Mješavina sušenog voća u multivarhu
Ako imate multivaržer, predlažem vam jednostavni kompozitor kompozita iz sušenog voća u multivarhu. Izgleda vrlo ukusno i mirisno.
Ispušeno sušeno voće polaže se u sporo kuhalo. Šećer i voda se dodaju do maksimalne riže. Sporo kuhalo stavlja se na način "gašenja" približno 1-2 sata. Bolje je noću staviti komot, a multikooker će ući u način grijanja, a vaš komot sušenog voća će se upiti do jutra kao u termos.
Kako kuhati kompot za sušeno voće za dijete?
Sva djeca vole kompote suhe voće. Za dječju kompoticu je bolje odabrati voće iz vlastite ljetne kućice, jer su ekološki prihvatljivi i sočniji. Ako još morate kupiti sušeno voće, bolje je uzeti one koji rastu u vašem području - jabuke, kruške itd. U bilo kojem tijestu možete dodati grožđice.
sastojci:
- asortiman voća (kruške, jabuke, suhe šljive, grožđice) - 350 g;
- voda - 2 l.
priprema
Osušite voće temeljito, isperite toplom vodom i stavite u tavu kipuće vode. Kuhajte oko 30 minuta, na kraju možete dodati pregršt grožđica. Umjesto šećera, možete staviti nekoliko žlica meda, ako dijete nije alergično na njega. 
Završni kompot bi trebao stajati oko sat vremena, a zatim ga možete ohladiti.
Koliko je korisno komad sušenog voća?
Sastojci sušenog voća vrlo su korisni za probavu. Suho voće sadrži mnogo pektina, koji poboljšavaju probavne procese, potiču crijevnu peristaltiku. Uz redovitu upotrebu kompotina sušenog voća, metabolički procesi se normaliziraju, otrovne tvari, višak kolesterola se eliminiraju iz tijela. Prema sadržaju mikroelemenata i vitamina, oni su puno bogatiji od sokova kupljenih u trgovini. Zato popijte kompot od suhog voća i budite zdravi!