Kompjuter šljive šljiva
Većina je okus šljive trešnje prilično oštra, previše kisela i stoga više ne želi uopće koristiti plod ili ga pustiti zimske praznine , Međutim, komadići šljive šećera također će biti relevantni tijekom ljeta, budući da se njezina blaga sourness osvježava i čini piće izgleda kao limunada , Boja najslađeg šljiva utječe na kiselinu gotove kompozicije šećerne šljive: crveno voće čini piti malo slađe od žute.
Šljiva i sok od jabuke
sastojci:
- jabuke - 470 g;
- trešnja šljiva - 320 g;
- granulirani šećer - 95 g.
priprema
Nakon uklanjanja jezgre sjemena iz jabuka, rezati voće u male kriške i stavite ga na dno posude za emajl. Prosijite šljivu trešnje na vrh jabuka, nakon što ga malo rezati ili isjeckati vilicom. Zasebno, u tri litre vode, otopite šećerni sirup i pustite da kuhate. Napunite pripremljeni plod sa šećerom šećera i ostavite smjesu na vatri 3-4 minute. Pokrijte tavu poklopcem i pustite da se pere oko pola sata.
Kompjuter šljive i trešnje šljive
Ako želite davati kompoziju nešto svijetliju boju, a napitak također popijte aromatičnije, dodajte trešnja šljivu trešnje. Kako bi piće ostala sjajna, možete dodati čašu limunske kiseline.
sastojci:
- trešnja - 190 g;
- trešnja šljiva - 210 g;
- granulirani šećer - 290 g.
priprema
Trešnje i trešnja šljiva, pred-ispiranje, potpuno se postavljaju u tri litarske posude. Napunite sadržaj limenke kipućom vodom i ostavite 15 minuta. Nakon isteka vremena, ulijemo vodu u poseban spremnik i ulijemo šećer u nju. Ponovno uzmite sirup i kuhajte plodove u posude. Okupimo konzerve s poklopcima i ostavimo ih za skladištenje, nakon što se ohlade.
Sastojka od šljive s narančinom
Narančasta džem s trešnja šljiva bit će divna žetva zime, koja će vas ne samo podsjećati na ljeto, već i zagrijati na hladnoći. Mirisni napitak od citrusa sa začinima je jednostavan analog od bezalkoholnog mljevenog vina, što će biti dovoljno za zagrijavanje prije upotrebe.
sastojci:
- trešnja šljiva - 390 g;
- naranče - 280 g;
- granulirani šećer - 240 g;
- cimet štapića - 1 kom;
- 3-4 pupoljke;
- Anise zvijezde - 2-3 kom.
priprema
Dok voda u posudi dolazi do kuhanja, odrežite citruse u gustu kružnicu i isperite šljivu trešnje i lagano razrezajte ili nasjeckajte vilicom. Čim se voda vreli, otopiti šećer u njemu, staviti sve začine i pripremio voće. Nakon 2-3 minute blanširanja, piće se može zaliti u čiste posude za berbu zimi, a možete ostaviti i hodati ispod poklopca još pola sata.
Mješavina marelica i trešnje šljive
Budući da trešnja šljiva i marelica skoče u isto vrijeme, dijeljenje ih u receptima bit će sjajna ideja za one koji ne vole samu šljivu.
sastojci:
- trešnja šljiva - 480 g;
- marelice - 960 g;
- granulirani šećer - 450 g;
- voda - 3 litre.
priprema
Prije vrenja trešnje šljive, isperite ih i lagano ih isjeckajte čačkalicom, ne presijecajući ih u komadiće kako se plodovi ne bi pretvorili u kašu. Stavite šljivu i marelice na dno trostrukog staklenke i ulijte ih šećerom. Kuhajte 3 litre vode, s njima stavite sadržaj limenki. Zagrijte poklopce i kotrljajte šljive trešnje. Kuhajte staklenke posve prije nego što ih spremite. Ako ne namjeravate zatvoriti piće, jednostavno kuhajte trešnja šljivu i marelice u kipućem siru 3-4 minute, a zatim ostavite poklopac ispod poklopca već iz vatre još pola sata.