Plantaža kave

Širom svijeta Panama poznat je ne samo kao jedna od najljepših zemalja Srednje Amerike, već i kao proizvođač izvrsne kave. Ovaj lokalni proizvod raste na vlastitim plantažama, koji se nalaze uglavnom na obroncima planina. Na ovom ćete članku naučiti o jednoj od najpoznatijih plantaža kave u Panami.

Finca Lerida danas se smatra ne samo glavnim proizvođačem kave u Panami, već i važnom turistička atrakcija zemlja. Osnovali su ga norveški inženjer Toleff Bake Mönick, koji je početkom 20. stoljeća radio na izgradnji Kanal Panama , Zbog iznenadnog pogoršanja malarije bio je prisiljen podnijeti ostavku i preseliti se u regiju s prikladnijim uvjetima. Takvo mjesto Myonik pronađeno je na zapadnoj strani vulkana Baru, u području zvanom Finca Lerida.

Krećući se 1924. godine sa svojom ženom, čovjek je gotovo u potpunosti izgradio kuću u tradicionalnom norveškom stilu vlastitim rukama. Tu je osnovao prvu plantažu kave u Panami i osmislio poseban uređaj koji odvaja dobra zrna od loših. Ovaj se uređaj koristi do danas.

Danas plantaža kave je jedan od glavnih turističkih središta Paname. Postoje redovne izleti za znatiželjne putnike, tijekom kojih se puno može naučiti o povijesti, podrijetlu i tajnama prerade zrna kave. Nakon obilaska sudionici ne samo da mogu probati nekoliko različitih vrsta gotovog proizvoda, već i naučiti razlikovati ih po ukusu.

Još jedna zanimljiva zabava na području Finca Lerida je promatranje ptica ketzal, koji živi u tim dijelovima. Zahvaljujući jedinstvenoj mikroklimi u šumama ove regije raste veliki broj stabala, plodovi kojih se hrane pticama. Većina staza koje turisti prolaze vode do Međunarodnog parka La Amistad, gdje možete vidjeti više od 500 različitih vrsta američkih tropskih ptica.

Ako želite, možete rezervirati pješačku turneju koja uključuje istraživanje okolnih šuma i njihovih stanovnika, posjet plantaži kave i, naravno, kušanje najboljih lokalnih kava. Trajanje takve turneje je od 2 do 4 sata.

Ako planirate provesti nekoliko dana na području Finca Lerida, ne morate se brinuti za noćenje: postoje udobne vikendice i sobe opremljene svim potrebnim, a samo 5 minuta hoda je ugodan restoran koji nudi internacionalnu kuhinju i, naravno, sve vrste kave.

Glavna plantaža kave Paname udaljena je samo 10 km Boquete , i najbliže međunarodna zračna luka koji se nalazi u gradu David , Udaljenost između tih naselja je oko 50 km, što se može prevladati i autobusom (letovi se obavljaju dnevno) i privatnim automobilom. Ulaz na teritorij Finca Lerida je platio: 25 dolara za vođeni obilazak s iskusnim vodičem ili 10 dolara za one koji žele sami vidjeti sve lokalne ljepote.