Cikorija je biljka koju većina običnih ljudi percipira kao neugodno korova koji nema nikakve veze s ljekovitim biljem. Ova pogrešna predodžba u osnovi je pogrešna, budući da su korisna svojstva cikorije čovječanstvo već stoljećima tvrdila.
Što je korisno za cikorije?Najkorisnija komponenta biljke je njegov podzemni dio, odnosno korijen. Njegovom sastavu dominira prirodni polisaharid - inulin, koji djeluje kao prirodni analog škroba i šećera. Također, ljekovita svojstva cikorije mogu se u cijelosti objasniti prisutnošću glikozida antibiena, tvari koja ima vazodilatator i umirujuće djelovanje na tijelo.
Biljka sadrži u svom sastavu pektin, karoten, tanini, organske kiseline, smole i ostali mikro i makronutrijenti. To objašnjava činjenicu da su ljekovita svojstva cikorije vrlo široko korištena u proizvodnji hrane i lijekova.
Opseg biljkeZapravo, raspon primjene ljekovitih svojstava bilja cikorije je vrlo širok. Razmislite o najosnovnijim područjima u kojima se otkriva puna moć napitaka iz ove biljke:
Većina ljudi uzima ovu biljku za lijek i pokušava konzumirati što je moguće više napitaka, nadajući se brzom oporavku i postizanju željenog učinka. Takva taktika je u osnovi pogrešna, a ne biste trebali zamijeniti uobičajene proizvode s analognim sadržajima koji sadrže ili se u potpunosti sastoje od cikorije. Uostalom, velika nakupina u tijelu, čak i ako su vrlo korisne tvari, doprinosi pojavi neravnoteže i potpuno suprotan učinak. Posebno pažljiva uporaba korisnih svojstava bilja cikorije je neophodna za osobe koje pate od hemoroidi i ozbiljne vaskularne bolesti.
Ekstrakti i tinkture ove biljke naširoko se koriste ne samo u medicinskim pripravcima. Na primjer, cikorija je izvrstan analog kave, koji će obogatiti tijelo korisnim tvarima i pružiti neusporediv osjećaj vedrine. Isti učinak vrše svježa cikorija, peršin, mrkva i celer, koji dodatno pridonose poboljšanju vida. U kozmetologiji se proizvodi koji sadrže ekstrakt ove biljke koriste za brigu o kosi, ubrzavanju njihovog rasta i poboljšanju ukupnog stanja.
Prednosti cikorije za tijelo jednostavno su neprocjenjivi, ali samo će osoba koja je u potpunosti upoznata sa svim svojstvima ove biljke moći primijeniti.