Priroda je ljudima davala mnoge biljke koje imaju veliki broj korisnih svojstava, među kojima se ističe i Ramson , Koristi se u receptima tradicionalne medicine, u pripremi različitih jela i za gubitak težine.

Korisna svojstva i kontraindikacije divljih češnjaka

Ova biljka sadrži veliku količinu vitamina i minerala koji pružaju niz svojstava:

  1. Ramson ima tonik za cijelo tijelo.
  2. Biljka pomaže očistiti crijeva od toksina i toksina.
  3. Upotreba divljeg češnjaka za mršavljenje je niska u kalorijama, budući da je potrebno samo 34 kcal po 100 g.
  4. Biljka pomaže da zasićuje tijelo vitaminima, što je posebno važno za vrijeme strogih dijeta.
  5. Ramson ima blagotvoran učinak na probavu i povećava proces ekskrecije probavnih sokova.
  6. Tvari koje se nalaze u biljci povećavaju brzinu protoka metaboličkih procesa. Možda je to zbog pikantnog okusa koji povećava cirkulaciju krvi, što zauzvrat utječe na metabolizam.

Slatke trešnje i njegova korisna svojstva koriste se u receptima tradicionalne medicine, koja imaju za cilj liječenje prehlade, osteoporoze, kao i snižavanje kolesterola u krvi i poboljšanje aktivnosti srca i krvnih žila.

Također treba imati na umu da, kao i sve biljke, divlji češnjak ima kontraindikacije. Nije preporučljivo koristiti ga za osobe s upalom crijeva, želuca i gušterače. Također je nemoguće jesti biljka za hepatitis i trudnice. Osim toga, potrebno je kontrolirati količinu koju jedu ramsons. Dnevna stopa ne prelazi 20 lišća. Inače, može doći do proljeva, nesanice, glavobolje i srčanog ritma.

Kako koristiti ramson za mršavljenje?

Da biste dobili sve hranjive tvari, dovoljno je napraviti u vašoj prehrani nešto jelo s divljim češnjakom.

Začinjeno umakom

sastojci:

  • divlji češnjak - 1 hrpa;
  • krekeri - 1 šaku;
  • bademski čips - 1 šaku;
  • maslinovo ulje - 0,5 tbsp;
  • sok od limuna - 3 tsp;
  • čili papar, sol.

priprema

Pomoću miješalice morate pržiti prve krekeri i bademi i onda sve ostale sastojke. Držite umak u hladnjaku i upotrijebite sendviče s crnim kruhom ili poslužite s mesom.

Salata od tofu

sastojci:

  • divlji češnjak - 60 g;
  • kuhana teletina - 50 g;
  • jaje - 0,5 kom .;
  • 3% ocat - 3 g:
  • sol.

priprema

Ramson lišće treba staviti u kipuću vodu par minuta, a zatim rezati i pomiješati s mesom od kocke. Jaje kuhati i izrezati na kriške. Haljina salate s ocem i soli na okus.

Istočna juha s divljim češnjakom

sastojci:

  • voda - 3 predmeta;
  • Škampi - 260 g;
  • češnjak - 2 glave;
  • divlji češnjak - 5 lišća;
  • riblji umak - 1/4 tbsp.;
  • zeleni luk - 2 mahuna;
  • zelena vruća paprika - 5 kom .;
  • sjeckani shiitake gljive - 0,5 st .;
  • chili paste - 1 tsp;
  • Koriander ostavlja - 1 tbsp. žlica;
  • sok od šipka.
korisne osobine divljih češnjaka i kontraindikacije

Priprema:

Za kuhanje pikantne juhe, preporuča se koristiti umivaonik sa debelim dnom u koji se izlijeva voda i zapaliti. Skučenu vodu dodaju se sjeckani češnjak, divlji češnjak, umak od riba, gljive i papar. Na minimum vrućine, sve kuhati 2 minute. Nakon isteka vremena, dodajte škampi u tavu i kuhajte ih dok ne budete spremni. Na kraju kuhanja dodajte sok od čilija i šipaka. Takva oštra juha pomoći će povećati brzinu metaboličkih procesa, što zauzvrat doprinosi gubitku težine.

Divlji češnjak se može koristiti u receptima drugih jela umjesto luk i češnjak. Da biste zalijepili korisnu biljku, možete ga zamrznuti, kiseliti ili fermentirati. U tom slučaju izgubit ćete malu količinu hranjivih tvari. Sušenje ramson nije preporučljivo.