Na putu iz Santiago u Valparaiso mnogi turisti se zaustavljaju u malom gradu Casablanca , čije atrakcije zaslužuju pozornost. Najatraktivniji grad je onaj čiji je hobi degustacija vina u različitim dijelovima svijeta. Posjet nekoliko vinarija, restorana i vinograda sastavni je dio svakog izleta u Casablancu.
Casablanca je tipičan grad u čileanskom zaleđu, u kojemu se zgrada kolonijalnog razdoblja kombinira s modernom arhitekturom.
Casablanca se nalazi bliže ekvatoru od bilo koje druge vinorodne regije svijeta. Blizina Tihog oceana stvara jutarnje magle i oblake, a konstantan hladan vjetar smanjuje temperaturu zraka i povećava vrijeme zrenja grožđa. Vino je koncentrirano, s ugodnom kiselinom. Vinarije širom grada ostvaruju se u većoj mjeri kao mala poljoprivredna gospodarstva. Šal C C Šalice C C C C C do C C C C C Cci C C C C + Na terenu slobodno hodaju pilići, guske i lame, nalazi se mali vrt. Osoblje poljoprivrede govori izvrsni engleski. Za manje grupe svakih pola sata, degustacije se održavaju uz prezentacije vina, tijekom kojih će eruditska sommelier ponuditi prekrasan izlet u povijest i filozofiju tvrtke.