Uz krumpir, takav korijen usjeva poput mrkve pravi je strateški proizvod za nas. Uostalom, bez nje, nemoj kuhati juhu ili borsch, a pilaf će biti potpuno drugačiji. A o njoj vrijedna vitaminski sastav i reći ne. Stoga, kako biste sebi dobili dovoljno ovog povrća, morate znati kako rastu mrkvu na otvorenom polju.
Ispada da je ovaj korijen ima svoje preferencije, bez kojih ćete doći u najboljem Pale okusa i teške mrkvu, au najgorem, a na sve opasnosti su ostali bez usjeva. Uzmimo u obzir ono što je toliko važno pri sadnji mrkve na otvorenom terenu, a zatim za njegu usjeva.
Odabir mjesta
Najgora od svih opcija može biti sijanje mrkve na istom mjestu gdje je porastao prošle godine. Također je nepoželjno da su prethodnici narančastog korijena bili peršin, koromač, kumin i kopar, ali nakon lukova, rajčice, krastavaca i kupusa možete sigurno sijati krevete s mrkvom. Na istom mjestu za sadnju povrća ne smije biti ranije od četiri godine.
Kvaliteta tla
Picky ljepotu će se uklopiti samo u rastresenu i hranjivu mješavinu tla, jer na teškim zemljama opskrba hranjivim tvarima i kisikom je teška, što znači da će mrkvu rastu i gorko tamo.
Ako mjesto budućeg sadnje ne odgovara idealu, onda bi trebalo oploditi humusom i dodati pepelom ili drugim gnojivom od kalija. Ovaj organski materijal daje korijenima atraktivnu svijetle boje, kao i jedinstveni slatki okus i sočnost.
Jesen ili proljeće?
Sadnja mrkve na otvorenom terenu moguće je u kasnu jesen ili proljeće. Da biste shvatili kada treba posijati, morate se zapitati - za koju svrhu ćete ga koristiti. Uostalom, pred zimski usjevi nemaju rok trajanja i pogodni su za jelo tijekom ljeta. No, mrkva posijana u proljeće, naprotiv, pruža punu posudu sve do sljedeće sezone.
Kako sijati mrkve?
Sjeme korijena je vrlo mala i zbog toga se mora posijati jednostavno tako da ih popunjavaju u jednoj liniji u utore, dubine do dva centimetra. Parcela prije sjetve treba pažljivo i duboko iskopati, jer dobar mrkva raste samo na labavom tlu. Ostavite udaljenost od barem 20 cm između utora i brtvite dobro tlo s daskom.
Ako je temperatura zraka dovoljna - od 15 do 18 stupnjeva, izbojci će se pojaviti za dva tjedna. Ako je prošlo više vremena, a mladi izbojci nisu probušeni, materijal sjemena nije bio kvalitetan i obrada mora biti ponovljena.
Koliko često vodu mrkve?
Vrlo je važno na samom početku rasta voditi dobro u mrkvu. To znači da zalijevanje treba biti redovito, 2-3 puta tjedno, ali ne i obilato. Najbolje je koristiti toplu destiliranu vodu i vodu iz kanta za zalijevanje s difuzorom.
Cijelo vrijeme, dok korijenje aktivno dobiva na težini, trebalo bi dobro navodnjavati, jer mrkvi ne podnose suše dobro, i također se osloboditi. No, trebali biste biti oprezni ako je ljeto bilo kišovito, jer nije daleko prije pucanja usjeva. Također, kako bi mrkvi bili dobro čuvani u podrumu, a ne puknuti, zalijevanje treba zaustaviti 3 tjedna prije berbe.
Povlačenje mrkve
Glavna briga za mrkve na otvorenom polju je redovito zalijevanje i najmanje dva proreda. Prvo se provodi kada se biljke rastu na visinu od najmanje 5 cm, a zatim između ostatka klica ostavi razmak od oko 3 cm. Razrjeđenje se ponavlja nakon oko 3-4 tjedna, a zatim razmak mora biti najmanje 6-10 cm.