Jellied meat je tradicionalno jelo za našu zemlju. Međutim, zbog napornosti i relativnog trajanja njezine pripreme, ovo je domaće žele sada je rijedak gost na našim stolovima. Drugi razlog za to je visok kalorijski sadržaj tradicionalne govedine, a posebno svinjskog žele.
Istodobno, sadržaj kalorija pileća hladnoća je minimalan (u usporedbi s drugim vrstama piletine), lako se priprema i često nadilazi tipove ove jelo od drugih okusa.
Vrlo je jednostavno kuhati čašu, a sadržaj kalorija izravno ovisi o proizvodima koji čine gotovu jelo. Na primjer, najjednostavnija pileća hobija ima kalorijski sadržaj od samo 180 kcal.
Prednosti tjelovježbeVažno je napomenuti da kalorije u pileći aspic praktički ne doprinose izgledu dodatnih kilograma. No, korist ovog jela je neporeciv: sadrži veliku količinu prirodnog kolagena , što je neophodno za elastičnost tkiva našeg tijela. Njegova potrošnja čini kožu tendira, pomaže poboljšati vezivno tkivo u zglobovima, kao i pomlađuje stanice tijela.
Ako odlučite kuhati piletinu hranu i želite razumjeti koliko će kalorija biti, razmotrite sljedeće.
Najniža kalorija i praktički bez kolesterola bit će aspicna od pilećih grudi: 120 kcal.
Najviše kalorija - od tamnog mesa pilića, to su bedrovi i drška: 210 kcal.
No, najkorisnije će biti žele od krila i piletina, uz pravilnu pripremu, praktički ne morate dodati želatinu takvom želuci, jer je u tim dijelovima piletine sadržaj kolagena maksimalan.