hrana Kuhinjski pomoćnici

Pita s jabukama i pržite u sporom štednjaku

Možda je već svima poznato da se proizvodi koji su pečeni u sporom štednjaku izuzetno ukusni i nježni. Recepti za ukusnu tortu sa svježim sirom i jabukama čekaju vas dolje.

Krušni sir i pita od jabuka - jednostavan recept

sastojci:

  • krema masnoća - 40 g;
  • sir (nije previše masno) - 190 g;
  • prašak za pecivo - 10 g;
  • prosijan pšenično brašno od najvišeg razreda - 150 g;
  • zrelih jabuka - 400 g;
  • prirodni maslac - 50 g;
  • jaja - 2-3 komada;
  • šećer - 180 g

priprema

Puree sir, stavite kiselo vrhnje, meki maslac i pažljivo utrljajte žlicom. Jaja dobro kuhaju sa šećerom. Pomiješajte maslac i masu jaja, dodajte brašno, prethodno prosijani praškom za pecivo. Četkicom zdjele zdjele četkamo uljem, postavimo pola tijesta i namočimo njezinu površinu žlicom. Stavite narezane jabuke na vrh i prekriti preostalim tijesta. Pecite tortu 65 minuta na "pečenje".

Pita na kefir s kravljim sirom i jabukama u multivarhu

sastojci:

  • prirodni maslac - 40 g;
  • prosijan pšenično brašno (najviši stupanj) - 260 g;
  • slatke i kiselo jabuke - 3 kom .;
  • mljeveno cimet;
  • prašak za pecivo - 10 g;
  • sir - 220 g;
  • kefir - 180 ml;
  • šećer - 160 g;
  • jaja - 2 kom.

priprema

Mliječne jabuke pržite 5 minuta u prirodnom maslacu. Dodajte šećer (50 g), zgnječite s cimetom, pomiješajte i pirjati još 3 minute. Sada napraviti tijesto: mi smo trljati jaja s kravljeg sira i šećera, sipati u jogurt i posipati prašak za pecivo. Dodajte jabuke i dodajte brašno. Dobro promiješajte. Šaljemo tijesto u pripremljenu, višekratnu zdjelicu, prethodno uljastu i pecite odabirom programa pečenja 60 minuta.

Brza kolača sa svježim sirom i jabukama

sastojci:

  • jaja - 4 komada;
  • prirodni meki maslac - 60 g;
  • sir - 380 g;
  • cimet ;
  • vanilin;
  • šećer - 270 g;
  • pšenično brašno najviše kvalitete - 250 g;
  • zrelih slatkih i kiselih jabuka - 500 g

priprema

Poletiti do homogenog mljevenja. To se može učiniti miješalicom ili s jednostavnim sitom. Dodajte 100 g šećera, omekšajte maslac i pažljivo namazajte. Hladna jaja, temeljito umotajte do sočne pjene uz dodatak preostalog šećera. Sada primamo masu povezujemo s kravljem sirom. Ulijte prethodno prosijani brašno i nježno, ali dobro izmiješajte. Čistimo jabuke iz kože i izrežemo na tanke kriške. Stavljamo ih na dno posude s više zdjela, a između njih stavljamo nekoliko komada maslaca. Sve je napunjeno pripremljenim tijestom. Kuhanje tortu 65 minuta na "pečenje". Onda mi ohladi kolač u zdjelu, a zatim nježno uklonimo.

Imati lijepu čajnu zabavu!