Kohlrabi kupus ima dobar okus i karakterizira visok sadržaj vitamina C. Jezgra je poput glave kupusa, ali ima mnogo bogatije i ugodnije okuse. Nespretan je u skrbi, a tehnologija kultiviranja nije teža od uzgoja bijelog kupusa. Kohlrabi je profitabilan za rast, jer ga karakteriziraju visoki prinosi. Zatim, razmislite o tome kako uzgajati kohlrabi od sjemena.
S obzirom da se žetva kafrusa može dobiti nekoliko puta u sezoni, sjetvu karamela sjemena za sadnice može se obaviti krajem ožujka i početkom svibnja. Da biste to učinili, pripremite spremnik s tlom i sjemenom u nju na dubini od 1,5-2 cm. Starost sadnica koja su spremna za sadnju na otvorenom terenu iznosi 35-40 dana. Do tog vremena, u pravilu je 4-6 razvio letke.
Najbolji krevet za uzgoj kohlrabi bit će onaj na kojem su prošle godine rasle mahunarke, krumpir, bundeva, rajčice i luk. Koristite sljedeću shemu sadnje: 40x40 cm ili 40x50 cm. Prosječna potrošnja sjemena iznosi 70-90 komada po 10 četvornih metara.
U jesen, kada se tlo priprema za sadnju, u njega se uvode fosfor-kalij gnojiva. Kao hrana, koriste se superfosfat, amonijev nitrat i kalijeva sol.
Jedan od glavnih uvjeta skrbi je redovito navodnjavanje. Kohlrabi tijekom vegetacije ne preporuča se pranje.
Važan element tehnologije je kemijska zaštita od štetnika. Može biti napadnut Kohlrabi štetočine : lisne uši, trpke, križarski buha, moljac moljaca.
Za borbu protiv štetočina insekata, svakih 7-10 dana se tretira s insekticidima (wolaton, sherpa, zolone, sumi-alfa). List kupusa prekriven je jakim premazom od voska. Stoga je neophodno dodati ljepila u otrovnu otopinu (na primjer, pranje rublja ili obrano mlijeko).
Ako biste kasnije poželjeli skuhati berbi, tada možete saditi sjeme izravno na otvorenom terenu. od svibnja do kolovoza. Sjeme se sije u prethodno načinjenoj u žljebovima tla duboko 1,5-2 cm na udaljenosti od 45-55 cm jedna od druge.
Istodobno možete narasti kupus na istom krevetu s peršinom ili mrkvom. Nakon pojave prvih letaka puca treba izvlačiti. Udaljenost između sadnica treba biti 20-25 cm. Kalijeva sol i amonijev nitrat se koriste kao gnojiva.
Čak će novinarski vrtlar moći razviti kupus od sjemena.