Bulgur - steamed pšenica, od koje možete kušati mnogo ukusnih jela. Ova bočica je nevjerojatno kombinirana s kuhanim piletinom i povrćem. Nudimo Vam zanimljive recepte iz bulgora u sporom štednjaku, a sami odabirete najprikladnije.

Bulgur sa povrćem u sporom štednjaku

sastojci:

  • luk - 55 g;
  • paprika -55 g;
  • rajčica - 220 g;
  • bulgur suho - 325 g;
  • voda - 585 ml;
  • češnjak - 1 mala čahura;
  • masline;
  • zeleno;
  • začini;
  • maslinovo ulje - 35 ml.

priprema

Prije nego što kuhate u multikooker bulguru, pripremite sve sastojke. Luk i paprika se obrađuju i usitnjavaju. Bulgur se nekoliko puta ispere kako bi se uklonila voda.

U svojstvu multikookera ulijte najkvalitetnije maslinovo ulje i uključite program pečenja 10 minuta. Prosijite luk i smeđi. Zatim bacite papriku, pomiješajte i pregledajte nekoliko minuta. Širimo raštrkanu rajčicu i kuhamo prije zvučnog signala. Sada ravnomjerno distribuiramo bulgur preko povrća, ulimo u vodu i uključimo Plov 20 minuta.

Bez gubljenja vremena, isprati bilje i odrezati ga zajedno s ljušteno češnjak. Nasjeckajte masline u tankim krugovima i bacajte u posudu 5 minuta prije kraja programa. Slane gotove jelo za okus, mješanje i posluživanje.

Bulgur s piletinom u multicookeru

sastojci:

  • piletina - 525 g;
  • luk - 45 g;
  • mrkva malih - 45 g;
  • tijesto od rajčice - 35 g;
  • bulgur - 210 g;
  • biljno ulje - 40 ml;
  • začini i začina;
  • paprika - 65 g.

priprema

Pileći proces, izrezati na komadiće i pržiti u zdjelu spor kuhalo u maloj količini ulja. Nakon 25 minuta, pažljivo uklonite meso i postavite u zdjelu.

Povrće se obrađuje, fino usitnjeno i usitnjeno u načinu "pečenje" na meko stanje. Zatim izlijte ispran bulgur, odaberite program "Porridge" i pričekajte zvuk. Nakon toga dodajte tijesto od rajčice, piletinu i ulijte vodu. Posolite jelo sa začinima i kuhajte u istom načinu 45 minuta.

Pilaf s bulgurom u sporom štednjaku

sastojci:

  • bulgur - 190 g;
  • mrkva - 45 g;
  • pilaf s bulgurom u sporom štednjaku
  • češnjak - 2 zuba;
  • voda - 2,5 predmeta;
  • maslac - 20 g;
  • začini.

priprema

Na dnu multikookera bacanje ulja i rastopiti, uključujući i "pečenje". U međuvremenu, očistite mrkvu, odrežite ih i stavite u zdjelu. Dodajte zgnječeni češnjak, isprani bulgur, ulijte vodu i dodajte malo soli na okus. Odaberite "Pilaf" i pričekajte signal.