Rijetko tko odbija zadovoljstvo otići u zemlju s prijateljima u toplom vremenu pržiti kos , Vremena kad bi se mogla kuhati samo na ulozi, odavno su prošli. Za praktičnost ljubitelja ovog jela već su dugo proizvedeni metalni ogrtači. Ovaj dizajn je savršen za putovanja u prirodu, a za to je bolje izgraditi roštilj na otvorenom, koji će biti ne samo mjesto za kuhanje, nego i ukras vaše stranice.
U ovom članku ćemo govoriti o vrstama cigle grilla, kao i značajke procesa njihove izgradnje.
Stacionarni model brašna za kuhanje na vatri je izgradnja 4 zidova od opeke, gdje mora postojati odjeljak u kojemu će se spaliti drva za ogrjev. Ali, to je više racionalno da je funkcionalnije. Zato su se pojavili kombinirani modeli od opeke: škriljevci, štednjaci, roštilji, roštilji i pušači, gdje ne možete samo pržiti meso.
Svaki oblik može imati razlike u rasporedu odjeljka za ugljen. Možete ga koristiti za postavljanje metalnog okvira ili izvesti iz opeke. Druga je opcija trajnija, a meso na njoj bolje je prženo.
Svaka brašna može se odvojiti ili biti dio gazebos za opuštanje , U svakom slučaju, preporuča se postavljanje krova nad strukturom tako da se može kuhati na njemu čak iu lošem vremenu. Prisutnost dodatnih radnih površina, polica i ormarića također nije obvezna, ali uvelike pojednostavljuje proces kuhanja.
Prvo morate utvrditi gdje bi trebalo biti, jer je opeka od opeke struktura kapitala, stoga ga kasnije nećete moći prenijeti. Glavni kriteriji za odabir mjesta:
Zatim morate odrediti veličinu i konfiguraciju strukture. Kako bi bilo prikladno kuhati na roštilju, vrlo je važno točno odrediti visinu radne površine. To bi trebalo odgovarati duljini od zgloba do tla osobe koja će biti angažirana u vrućim kebabovima. Standardno, duljina unutarnjeg odjeljka je 100 cm, a širina - ovisno o veličini dostupnih kosa, najčešće je oko 30 cm.
Nakon odabira mjesta i konfiguracije brajevca, možete započeti glavni rad.
Za izgradnju roštilja od opeke potrebno vam je: mješavine za pripremu betona i mort za cementiranje (cement, pijesak, vapnena vapna, glina), toplinski otporna (peći) crvena opeka, metalni uglovi, žice, armaturne šipke i građevinski alati.
Ispunjavanje temelja
Gril na opeke ima prilično veliku masu, stoga, u nižim dimenzijama, iskopamo rupu dubine od 25 cm do 50 cm. Ispunjavamo ga betonom i kamenjem, za trajnost, preporuča se da u sredini postavimo crijevo za pojačanje. Nakon završetka ulijevanja, trebate pričekati najmanje 2 tjedna prije nastavka na sljedeću fazu rada.
Zidanje od opeke
Prije polaganja cijela cigla treba biti natopljena vodom, tako da ne izvuče iz otopine. Prvi red je izrađen od krutih opeka, koristeći vrlo guste otopine. Da ne biste zalutali, trebali biste napraviti oznaku unaprijed. Sljedeći redovi se izvode pomicanjem 0,5 zidova iz prethodnog. Kontinuirano provjeravajte ispravnost uglova i korespondenciju napravljenih oznaka.
Ako se niste bavili polaganjem opeke, onda je bolje da se obratite profesionalcu. Pomoći će vam da izračunate potrebnu količinu materijala i ispravno izvršite sav posao.
dekoracija
Posljednja faza radova sastoji se u ukrašavanju izgradnje cigle: postavljanje police, radnih ploča, postavljanje prostora oko roštilja, itd.