Rotkvica nije najpopularnije povrće u kuhanju, ima vrlo gorak, opušten okus. Čak iu salati, ovaj korijen usjeva uzrokuje dvostruko senzaciju. Ali jedenje crnog rotkvica nije samo moguće, već nužno, ima puno vitamina, minerala i eteričnih ulja. Ovo povrće je dobro za zdravlje kao nitko drugi! Tko će pomoći crnom rotku, prednostima i ozljedi ove biljke, i još mnogo toga ćete naučiti iz našeg članka.
Crni rotkvica je rođak kupusa, stoga njegov sastav sadrži otprilike iste vitamine i minerale:
Ali okus ovog korijena je vrlo različit od svoje mnogobrojne sestre, a razlog za to je lizozim i eterična ulja. Zahvaljujući tim tvarima, rotkvica je stekla sva njegova ljekovita svojstva. Koristi se u sljedećim bolestima:
Najbolji rotkvica prikladan je za liječenje različitih vrsta bolesti gornjeg dišnog trakta, bronha i pluća. Eterična ulja učinkovito bore protiv patogenih mikroba, lizozim poboljšava iskašljavanje sputuma, vitamini imaju tonik učinak na tijelo. Stoga je najbolja medicina na prvim simptomima bolesti salata od svježeg rotkvica.
Ako su stvari otišle daleko, i bio je suhi kašalj, grlobolja , faringitisa i ostalih komplikacija, spasiti će sljedeći recept:
Ovo je izvrstan lijek za:
Ne manje dobar sok od rotkvice utječe na tkivo kostiju i hrskavice. Kod osteochondrosis i reumatizma, preporuča se stvaranje komada drobljenog rotkvica, meda i male količine medicinskog alkohola. To će vam pomoći smanjiti upalu i smanjiti bol.
Prednosti crnog rotkvica su vrlo visoke zbog kaustičnosti. U narodnoj medicini se koristi za otapanje kamenca u bubrezima i žučnom mjehuru. Ali to je vrlo agresivan lijek, treba ga koristiti s oprezom. Zato je med dodao rotkvicu. Njezina alkalna struktura gasi visoku kiselost korijenskog usjeva.
Prednosti crnog rotkvica s medom cijenimo i službena medicina i narodni iscjelitelji. Ne odbijte ovaj jednostavan lijek i vi!
Šteta crnog rotkvica uvelike je posljedica visoke koncentracije aktivnih tvari. Kao što smo rekli, sok korijena je prilično oštar, lako djeluje na sluznice organa. Stoga, prehranjivanje rotkvica nije preporučljivo za osobe osjetljive probave. Nikada ne koristite rotkvicu kada:
Pacijenti koji pate od alergija trebaju također koristiti crne rotkvice s oprezom.
Nema nikakvih znanstvenih dokaza za to, ali ponekad se rotkvica može izazvati srčani udar. Apsolutno nemoguće za ljude koji su pretrpjeli srčani udar, kao i za one koji pate. angina pektoris , Pokušajte se odreći jela s tartarom ako pate od nervozne razdražljivosti i pretjerane razdražljivosti.