kuća bilje

Crni ribiz - sorte

U početku, crni ribiz je koristio čovjek kao ljekovita biljka, a samo u 15. stoljeću počela se koristiti kao desertni bobica. Već u 19. stoljeću, Europljani su počeli proizvoditi najbolje sorte. crni ribiz , a sada je teško naći ljetnu kućicu i povrtnjak u kojem ova bobica ne bi rasla.

Da biste odabrali pravu vrstu crnog ribiza za sadnju na zemljištu, potrebno je uzeti u obzir da se međusobno razlikuju od otpornosti na smrzavanje, zrenja, veličine plodova, prinosa i mnogih drugih. Da biste odlučili koji će vam vrste crnog ribiza bolje odgovarati, upoznajte se s njihovim glavnim karakteristikama.

U skladu s različitim karakteristikama razlikuju se sljedeće skupine sorata crnog ribizusa: desert, ranog i kasnog, velikog voća i malog voća.

Velike voćne sorte crnog ribizla

Velike su one sorte crnog ribiza, u kojima težina jednog bobica prelazi 1,5 g.

To uključuje:

  • Ljepota Lviv;
  • Dobrynia;
  • Udobnost - vrlo nepretenciozna u uzgoju;
  • Sanyuta;
  • Velika Litvinova - vrlo raznolika vitamina;
  • Cherry;
  • Jubilarno kopanje.

Najnovija velika voćna raznolikost crnog ribizera je Yadrenaya, odrasla u Sibiru. Vrlo velike plodine (do 7,8 g) sazrijevaju sredinom srpnja, ali se smatraju vrlo kiselinama. Nedostatak je u tome što se grli ove vrste često moraju pomladiti i to je loše umnožava ,

Rane sorte crnog ribiza

Ove sorte su one čije plodovi sazrijevaju u drugoj polovici lipnja i početkom srpnja:

Yarynka - najranija varijanta;
  • uvertira;
  • Volio je Mlieva;
  • Mriya iz Kijeva;
  • Golubichka;
  • Čudo;
  • egzotično;
  • Nara;
  • Ljeto Resident;
  • nasljednica;
  • egzotično;
  • Nick;
  • Žena Sevchan;
  • Sybil.

Dezertne sorte crnog ribiza

Takve vrste uključuju one s ocjenom degustacije bobica iznad 4,5 bodova, podijeljene su u slatko i kiselo slatko.

  • Centaur;
  • Perun;
  • Mriya;
  • Selechenskaya i Selechenskaya-2;
  • Nadia;
  • Venera;
  • Oryol Waltz;
  • slatko zub;
  • Ben Lamond;
  • Nestor Kozin;
  • Češljati.

Gotovo sve desertne sorte crnog ribiza su plodovi ranog i srednjeg zrenja.

Razmatraju se najslađe i najveće (odnosno najbolje) vrste crnog ribizera:

  1. Pearl - rano zrenje (početak srpnja), bobice mase do 6 g, vrlo slatke, uzgojene u Sibiru.
  2. Black Boomer - rano zrenje (početkom srpnja), bobice su vrlo, vrlo velike (5-7 g) i slatke, volimo djecu jako.
  3. Grožđica - rano zrenje, velike plodine s slatkom i mirisnom pulpom, bodovanje degustacije - 4,7 bodova. Razlikuje se u visokoj i redovitoj produktivnosti.
  4. Legenda - vrlo rano razdoblje zrenja (krajem lipnja), velike bobice (do 3,5 g) smatraju se najukusnijima među ranim sortama. Grmlje ove sorte razlikuje se od visokog prinosa.
  5. Lijeni pas je vrsta crnog ribizla najnovijih zrenja (krajem srpnja - početkom kolovoza), ali su bobice vrlo velike (do 6 g) i slatke, velike za uporabu u deserti.
    6. crne ribizle desertne sorte

Može se primijetiti da su ukrajinski uzgajivači uzgajali i najčešće korišteni u Ukrajini sljedeće sorte crnog ribiza: Sophia, Kozatskaya, Jubilej Kopania, Suite Kijev, Vernissage, Sanyuta, Chereshnevaya, Ametist, Chernecha i Ruski - Orlovskaya Serenada, Dar Smolyaninova, Rachel, Muravushka, Selechenskaya-2, Pygmy, Venera.

Ukusne slatke i kisele bobice crnog ribizla bilo koje vrste mogu se koristiti u svježem obliku (kao zasebni desert ili u kombinaciji sa sladoledom) i u prerađenom obliku (kompot, sok ili džem).

Postavljanjem grmlja crnog ribizera na vaše vrtne plohe, pružit ćete sebi i svojoj obitelji kompleks potrebnih vitamina i mikroelemenata.