Сингапуре Singapur treba jesti! Zašto? Zato što ovdje postoji cijeli kult hrane i zato što ovdje ne samo da možete uživati domaću kuhinju što je bizarna mješavina malih, kineskih i indijskih, ali i "čistih" kineskih, indijskih, japanskih i raznovrsnih europskih jela - a jela se kuhaju ne manje ukusno nego u "domovini".
Danas ćemo vam predstaviti najbolje restorane u Singapuru prema posjetiteljima.
Jeftini restoraniFratini la Trattoria
Ovaj je talijanski restoran, prema nekim posjetiteljima, još više talijanski nego restorani u Rimu i drugim talijanskim gradovima. Ovdje možete jesti ukusnu tjesteninu (osobito s plodovima mora), lasagna, pizza, tagliatelle. Restoran također nudi veliki izbor slastica i vina. Glavna značajka restorana je da u njemu nema fiksnog izbornika: kuhar kupuje sve najsvježije koji je dostupan u ovom trenutku i priprema ga svojim klijentima s velikom maštom i ljubavlju. Dodajte ovdje nevjerojatan ukus hrane i prilično velik dio - i postaje jasno zašto restoran uživa takvu ljubav za posjetitelje.
Kontakt informacije:
Jamie je talijanski
Još jedan restoran, mora-vidjeti za ljubitelje talijanske kuhinje. Restoran postavlja svoju kuhinju kao "rustikalni talijanski" i ističe da su svi proizvodi ovdje najsvježiji. Izbornik i cijene jela ovise o sezoni. Ciabatta toasts s prugastom slaninom, medom kobasicama, svinjetinom, američkim pahuljastim palačinkama, vegetarijanskim jelovnikom - ovdje možete pronaći sve što želite za dušu i želudac. 5 jela koje svakako trebate probati ovdje su tiramisu, tagliatella bolognese, masline na ledu, koje su smještene kao "najbolji na svijetu", rižoto risa s crnim tartufima, parmezanom i maslacem, te panna cotta. Restoran se nalazi u blizini postaje, odakle počinje putovanje Sentosa Express Monorail na otok Sentosa s mnogima zabava za djecu , kao što je Oceanarium , zabavni park jedan od najzanimljivijih muzeji Singapura - optički iluzijski muzej , Madame Tussauds i mnoge druge et al.
Kontakt informacije:
pelud
Ovaj restoran nalazi se u botaničkom vrtu u blizini orkidni vrt odmah ispod krova. Vlasnik restorana je britanski Michelinist Jason Atherton; Posjeduje nekoliko restorana u ovom gradu-državi, ali to je Pollen koje posjetitelji posebno vole - možda zato što je granica između vrta i restorana donekle iscrpljena.
Izbornik se mijenja ovisno o sezoni, no glavni fokus je gotovo uvijek na plodovima mora, čak i onih koji se vrlo teško susreću u Singapuru (na primjer, neke vrste riba mogu se naći gotovo isključivo u restoranima Australije i Novog Zelanda). Ono što se ovdje mora pokušati jest patka s ribizmom i foie gras.
Kontakt informacije:
Spaljene krajeve
Ovo je restoran sa roštiljem kineska četvrt samo nekoliko minuta hoda od Sri Mariammanov hram čiji se izbornik svakodnevno mijenja. Na inicijativu kuhara Dave Pinta, u restoranu su uređene posebne pećnice (svaka od 4 tone), u kojoj se peče velika količina mesa, peradi i ribe. Ovdje je vrijedno kušati roštilj s roštilja, piliće, janjetinu i snapper ribu. Posebnu pažnju treba posvetiti i porilukima i komorama na žaru. Zabilježen je i restoran vinskom listom: Burnt Ends surađuje s malim obiteljskim vinogradima, što omogućava restoranu da svojim posjetiteljima ponudi vrlo opsežan popis kvalitetnih vina koja se rijetko može naći nigdje drugdje.
Kontakt informacije:
rabarbara
Ovo je mala (na 7 stolova), ali vrlo elegantan francuski restoran koji svojim posjetiteljima nudi najbolju francusku kuhinju i najznačajnija francuska vina. Naravno, svakako isprobajte slastice i poznate francuske kolače.
Kontakt informacije:
List banana apolo
Ovo je restoran tradicionalne indijske kuhinje, koja se nalazi u jednom od etničkih četvrti Singapura s glasnim imenom "Mala Indija" , Otvorena je 1969. godine kao hrana; postupno se razvijao i preselio u svoje sadašnje "mjesto prebivališta" 1984. godine. "List banana" nije samo prisutan u imenu - služi neka jela, na primjer, oštra riba. Također popularan je masala jelo grah grah. Ovdje su dijelovi ogromni.
Kontakt informacije:
Ding Dong
Ovo je azijski restoran, gdje biste trebali isprobati sve: kapice s kineskim kupusom, konfektama hobotnice i mangom. Svakako naručite koktele - to vrijedi.
Kontakt informacije:
Ako ste pravi gurman i ne rezervirajte novac za vaš hobi, na raspolaganju vam se restorani u Singapuru - svjetli predstavnici "visoke kuhinje"; o njima kratko u nastavku.
Iggy-a
Restoran "rethought" japanske kuhinje, u kojoj sushi umjesto riže koristi meringue, i jela služio molekularne soje umak. Treba također primijetiti i neuobičajeno važne dijelove koji se rijetko vide u drugim gurmanskim restoranima.
Kontakt informacije
Jaan Swissôtel
Restoran se nalazi na 70. katu istog naziva koji pruža prekrasan pogled na najveću fontanu na svijetu - Fontana bogatstva ; kuhar Julien Royet skromno naziva lokalnu hranu "jednostavnom" - teško se ne slažete: što bi moglo biti jednostavnije od prašaka s kruškolicom i celerom?
Kontakt informacije:
Les Amis
Pravi ratatouille prema provansnom receptu, prepelicama, pite od rajčice i listi vina s 200 listića + klasični barokni interijer - to je ono što privlači singularne biznismene koji su donijeli svoje partnere prije nego što donesu posao kako bi im dali odgovarajući dojam. ili nakon njegova zaključka - da ova transakcija nije bila posljednja. Restoran je udaljen samo nekoliko minuta od jedne od glavnih ulica Singapura Voćnjak ,
Kontakt informacije:
Ako želite dobiti ideju o tradicionalnoj kuhinjskoj kuhinji, to se može učiniti u jednom od jeftinih objekata brza hrana - kopityama ili hrana (to će biti mnogo jeftinije i kvaliteta hrane u takvim institucijama je vrlo visoka). Ali ako to svakako želiš raditi u restoranu, na istoj ulici postoje restorani poput Long Plaža na plaži, Yum Cha kineska četvrt u ulici Trengganu, Candlenut na New Bridge Roadu i Song Fa (samo ako se prvi nalazi u Soba 331 , zatim drugi - u 11).