Budući da su grmovi od goveđeg bilja vrlo lagani, zahtijevaju redovito obrezivanje. Značajka ovog grmlja je njegova aktivna grananja koja za ljetnu sezonu čine pepeljastom od bijelog grma.
U proljeće, čim se sunce zagrije i počinje snijega, u granama ogrozd započinje aktivni protok soka. Nije vidljivo oku i zato je lako propustiti vrijeme kada se treba obaviti obrezivanje. Zato su iskusni vrtlari izrezali grmlje u jesen, kako bi planirali druga djela u proljeće i izvršili ih bez žurbe.
Obilježja jesenskog obrezivanja ogrozd će varirati ovisno o području rasta, ali u svakom slučaju, krajem listopada. Ako izrezete grmlje u kasno ljeto ili ranu jesen, kada su ulice još uvijek tople dane, aktivira povećanje, koje će zimi zalebiti i oslabiti grm.
Sanitarni obrezivanje ovog grma ima svoje osobine. Za početak, potrebno je izrezati sve crne izbojke izravno iznad tla - neće biti nikakvog smisla od njih, ali mogu ometati pristup svjetlosti. No, nije potrebno odrezati više od trećine grma - inače bi to moglo previše olabaviti i zamrznuti zimi.
Nakon toga, trebali biste nastaviti do mladih izbojaka, koji je nastao tijekom ljeta. Ako se rastanak grančica slabo pojavljuje, suviše tanki i nemaju znakove lignifikiranja, tada neće preživjeti zimu, au proljeće će postati prepreka sunčevim zračenjima.
Sekcije, osobito ako imaju veliki promjer, nužno moraju biti tretirane vrtnom košnicom, inače infekcija može ući na tržište. Prije nego što objesite ljuske u jesen, trebali biste provjeriti jesu li svi alati koji se koriste za obrezivanje biljaka savršeno čisti. Uostalom, ako su prije toga bili korišteni za čišćenje drugih biljaka, može se pojaviti širenje postojećih biljnih bolesti.
Čim se prekinu nepotrebne grane kostiju i mladih izbojaka, treba nastaviti s onim puškama koje rastu usred grma, a puno ih je do početka jeseni. Oni ometaju prodor sunčeve svjetlosti i uzimaju hranjive tvari iz bobica. Ako ih ne uklonite, bobica završava i prestaje imati prezentaciju. Veliki gubitak hranjivih tvari utječe na okus ogozenja.
Nakon obrezivanja, sve smeće se spali kako bi se spriječilo da patogeni prisutni u starim granama ne ulaze u tlo.