Ako ozbiljno razmišljate o tome vrijedi li kupiti zamrzivač, onda u obitelji postoji dijete ili sebi - slatki zub koji brine o zdravlju. Bez obzira koliko je primamljivo oglašavanje sladoleda, ali samo pod uvjetom da se sami pripremi ovaj prekrasni desert, možete biti sigurni u koje sastojke sadrži.

Vrste proizvođača sladoleda

Ove jedinice sada su dostupne u dvije izvedbe: mehanički i automatski. Stoga je načelo mehaničkog proizvođača sladoleda da su sastojci postavljeni u spremnik, a prostor između spremnika i tijela uređaja napunjen je ledom i solom. Led je potreban za zamrzavanje smjese, a sol ne dopušta da se brzo otopi. Takav zamrzivač djeluje kao mehanička primitivna mješalica, tj. Zakrećite ručku, koja vozi noževe ili lopatice ugrađene u spremnik s mješavinom. Budite spremni za okretanje ručke više od pola sata.

Takav nedostatak je lišen automatskog uređaja za izradu leda s kompresorom, koji je prema van, sličan onom mehaničkom. Samo ručke ne postoje. Priprema sladoleda u automatskom sladoledu zahtijeva pripreme. Stoga, prije polaganja sastojaka, uređaj treba staviti 8-16 sati u zamrzivač. Zato prije kupnje jedinice trebate analizirati usporedivost njegovih dimenzija s dimenzijama fotoaparata.

Nakon pripreme uređaja u spremnik, sastojci se polažu i ugrađuju u mrežu. Rad sladoleda radi kao i svaki drugi električni aparat za kuhanje s električnim motorom. Obično završni proizvod dobiva se nakon 5-30 minuta nakon oznake. Vrijeme ovisi o temperaturi sastojaka i samom kapacitetu. Spremni deserti moraju se pohraniti u plastičnu posudu u zamrzivaču.

Tu su i kombinirani modeli s nekoliko funkcija. Što čini ovaj proizvođač sladoleda? Činjenica je da u ovom uređaju, uz sladoled, možete pripremiti i jogurt. Nedostatak tih modela je da se u jednom trenutku više od dvije obroke hladnog deserta ne može napraviti.

kako radi proizvođač sladoleda

Ako postoji potreba za pripremom velikog broja dijelova ovog deserta, bolje je kupiti zamrzivač sladoleda kompresora. Obično se takve jedinice mogu vidjeti u restoranima i kafićima. Neki su zamrzivači opremljeni funkcijom za izradu koktela.

Kuhanje u sladoledu može biti puno vrsta sladoleda: krema brulee , čokolada , s voćem i drugima.

Važno!

Tijekom pripreme deserta koristite samo plastične i drvene žlice i kolačiće. Osim toga, proizvođač sladoleda u stroju za pranje posuđa, kao i tvrde spužve i abrazivi ne mogu se oprati!