Razmišljajući o dizajnu nove kuhinje, prvenstveno smo stalo do njegove estetike. Međutim, praktičnost i sigurnost rada u kuhinji također je vrlo važno. Stoga, prilikom planiranja vaše kuhinje, svakako razmotrite je li pogodno za postizanje gornjeg ormarića ili se saviti do donjih ladica, bez obzira na to će li biti dovoljno prolaza između ormarića.
Kako bi uredno uredili namještaj u kuhinji, postoje određena pravila. Dizajneri savjetuju uređenje namještaja u kuhinji u obliku trokuta koji će kombinirati područja pranja, njihovu pripremu i toplinsku obradu. Sve stavke kuhinjskog namještaja trebaju biti postavljene tako da vrata na njima prilikom otvaranja i zatvaranja ne dotaknu jedni druge i ne ozlijediti stanovnike vašeg stana u kuhinji. Uz to, treba ostaviti slobodan prostor za jednostavno otvaranje ladica u ormarićima.
Raspored opreme u kuhinji također treba biti izrađen unutar radnog trokuta, na primjer, hladnjak treba biti postavljen blizu mjesta kuhanja. Pećnica i ploča za kuhanje trebali bi biti postavljeni jedni pored drugih, a oko njih treba biti postavljena površina otporna na toplinu.
Šarke moraju biti spuštene uzimajući u obzir rast osobe koja se najčešće bavi kuhanjem.
Zapamtite da prilikom uređenja namještaja u Hruščovu u maloj kuhinji, najmanje dvije osobe trebaju se slobodno kretati. Ne biste trebali imati radni prostor kuhinje na prolazu u drugu sobu. Iz sigurnosnih razloga nemoguće je postaviti peć u blizini prozora, jer nacrt iz otvorenog prozora može ugasiti plamen plamenika, a dostizanje preko površine za kuhanje za otvaranje prozora je također nesigurno. Nemojte postavljati sudoper u blizini peći, jer će prskanje vode pasti na vruće površine. Bolje je da između umivaonika i peći postoji stolić otprilike 30-40 cm.
U maloj kuhinji i dnevnoj sobi kuhanje će biti ugodno, ako se raspored namještaja primijeni linearno ili kutno. Ne zaboravite na zoniranje. kuhinjskih studija na primjer bar brojač , lažnog zida ili staklenih pregrada.