Na prvi pogled, jabuke koje se peče u peći s medom mogu se činiti primitivnim jednostavnim receptom, ali s različitostima ovog materijala namjeravamo dokazati suprotno.
Kombinacija jabuka, sušenog voća i meda je klasičan koji smo odlučili kombinirati u sljedećem receptu. Dobiveni desert je prava jesen bit koja će ispuniti vašu kuhinju bogatom aromom začina.
sastojci:
priprema
Pažljivo izrežite celulozu od jabuka, pazeći da ne oštetite dno svakog voća. Odbaciti sjeme i jezgru, izrezati preostalo meso u male kocke i staviti na stranu. Fino nasjeckajte datume i kombinirajte ih sa začinima, osušenim maslina i maslacem. Dodajte kriške od jabuka u mirisnu mješavinu i nadopunite sokom i zetovima citrusa. Prosijite mirisno punjenje među jabukama i posipajte površinu sjeckanim maticama. Ostavite jabuke da peÄ ‡ i na 200 stupnjeva za 20 minuta.
sastojci:
priprema
Izrežite jezgru jabuke i uklonite neki pulp kako biste napravili mjesta za punjenje. Beat kravu zajedno s medom i cimetom. Prosijite sir koji se puni u šupljini jabuka i posuti sve matice. Pecite desert na 190 stupnjeva: 15 minuta za još hrskavog voća i 25 za meku, gotovo pire.
Ovo jelo je dar za svaki slatki zub, jer kombinira ne samo med i orašaste plodove, već i mješavinu kokosa i čokolade. Jedna takva jabuka bit će dovoljna za dovršetak srdačne jeseni večere.
sastojci:
priprema
Fino usitniti matice i pomiješati ih sa otopljenom čokoladom, medom i pahuljicama od kokosa. Izrežite jezgru i dio mesa iz jabuka. Stavite kokosovo čokoladno punjenje u nastalu šupljinu. Stavite jabuke na peći oko 45 minuta na 180 stupnjeva, dodatno prolivajući oko četvrtine šalice vode na lim za pečenje.
Jedinstveni miris pečenih jabuka može dati ne samo mješavinu začina, već i malu količinu alkohola, na primjer, burbon. Ako ste zabrinuti da pijane jabuke mogu izaći na izlaz, onda su vaša briga uzaludna, jer pod utjecajem visokih temperatura sve alkohol lako isparava.
sastojci:
priprema
Dok temperatura u pećnici doseže 200 stupnjeva, rukujte se velikim nožem i izrezajte jezgru sjemena i celulozu od jabuka. Pripremite punjenje kombiniranjem zobene pahuljice, brašna i nekog cimeta. Temeljite maslac i pomiješajte ga zajedno s zobenom kašom i medom. Napunite jabuke u smjesu zobenog brašna i stavite plod na tavu za pečenje. U istoj tavi ulijte mješavinu jabučnog jabuka i burbona. Ostavi jabuke kuhati 40-45 minuta, a zatim poslužiti odmah nakon kuhanja.