Danas postoji mnogo vrsta pšenice, a ta činjenica gotovo nikoga ne može iznenaditi. Pšenica je najbrojnija žitarica na zemlji. Nedavno su uvedene mnoge nove sorte pšenice.

Raznolike sorte su podijeljene na zimu i proljeće. Osim toga, već zimski i proljetni usjevi podijeljeni su na tvrde i meke sorte pšenice. Vrste tvrdih pšenica veće su među proljetnim pšenicama nego u ozimoj pšenici.

Od mekog pšeničnog brašna, kalup za pečenje i pečeni kruh vrlo različitih oblika i vrsta. A brašno od žitarica tvrde pšenice koriste se za proizvodnju raznih vrsta makarona i rezanaca, krupice i drugih rogovina.

Vrste proljetne pšenice

Proljetna pšenica je otporna na hladnoće, sjemenje je sposobno klijati već na +1 stupnjeva Celzijusa. Za dozrijevanje dovoljno temperature od +12 do +13 stupnja.

Kako bi proljetna pšenica donijela izvrsnu žetvu, mora se saditi na oplođenu i čistu korov polje. Tlo za sadnju mora biti dobro dosadno i imati neutralni pH medij.

Ne treba odgađati sjetvom: ako odgodiš sjetvu proljetnog pšenice barem tjedan dana, njegov prinos može se znatno smanjiti.

Najbolje i bogate sorte proljetnog pšenice:

  • "Saratov-70" (mekano);
  • "Dobrynya" (meka);
  • "Kharkov-46" (tvrtka);
  • Melanopus-26 (firma).

Vrste zimske pšenice

Pšenica je zima, ako je usađena u dobro oplođena tla, daje ogromne prinose. Zimska pšenica vrlo brzo raste i apsorbira svu vlagu u oborinama, uključujući zimske. Zbog brzog rasta, pšenica se dobro bori s korovom, tako da je zimska pšenica veća produktivnost od proljetne pšenice.

Za dobar rast i iskoristivost, potrebno je odabrati sorte visokotlačnih i zamrzivih iz ogromne raznolikosti postojećih sorti. Takve vrste uključuju:

  • "Moskva-39" (meka);
  • "Bezenchuk" (meko);
  • "Nemchinovskaya-57" (meka).