timijan ili, kako se također naziva, timijan je esencijalni ulje polusvijet koji je poznat po svojim ljekovitim svojstvima i konzumira se u obliku čaja s timijanjem, začinima, infuzijama i bujonima. Izvan biljke se koristi u kozmetici, medicini. I grm se često koristi u pejzažnom dizajnu, kao lijepa i nepretenciozna biljka.
Čak su i drevni liječnici, kao što je Avicenna, spominjali iscjeliteljske funkcije ove biljke u svojim raspravama. U tim danima, timijan je korišten za ublažavanje glavobolja, diuretika, antiseptičnog, antiparazitskog agensa, dodavanjem bilja u vino i ulje. U naše vrijeme, čaj od timijana ima više od desetak korisnih svojstava.
Rasprostranjena upotreba timijan zbog prevalencije biljaka diljem Europe i Azije. Kemijski sastav timijana je bogat esencijalnim uljima, kiselinama, smolama, taninima i flavonoidima s antibakterijskim i antioksidativnim svojstvima.
Najlakši način korištenja biljke je čaj od kakaa, čije se prednosti izražavaju u sljedećim koracima:
Također crno ili bilo koji drugi čaj s timijanom koristi se u složenoj terapiji ginekoloških, dermatoloških bolesti, poremećaja gastrointestinalnog trakta i metaboličkih poremećaja.
Ima li takvo ljekovito bilje svoje kontraindikacije? Da, kao i bilo koja medicinska biljka, timijan se može koristiti s nekim rezervacijama. Prije svega, ne biste smjeli misliti da takav čaj može zamijeniti obična pića. U stvari, potrebno je poduzeti tečajeve koji traju najviše 14 dana zaredom. Obavezno poštujte pauze između tečajeva, najmanje 2 mjeseca.
Korištenje čaja s timom i tijekom trudnoće nije naznačeno, jer u ovom stanju žene često doživljavaju povećanje pritiska, a timijan doprinosi njegovoj daljnjoj stimulaciji. Svaka uporaba takvog čaja kod ljudi s kroničnim bolestima u akutnoj fazi treba biti dogovorena s liječnikom, osobito s obzirom na gastrointestinalne i kardiovaskularne bolesti.
Pripremiti sličan čaj je vrlo jednostavan. Da biste to učinili, trebali biste dodati 1 čašu uobičajenu količinu crnog čaja. osušene lišće majčine dušice ili nekoliko suhih cvatova i sipati kipuću vodu u čajnik. Preporučuje se inzistirati na takvom čaju dulje nego obično, oko 7-10 minuta. Rezultat je neobično mirisno i zdravo piće. ojačati zdravstvene osobine takvog čaja mogu se dodati dodavanjem 1 žlicom meda.
Ali ne samo crni čaj može biti pivo s timijanom. Timo i mentol zeleni čaj tradicionalno je piti glavobolju. Za pripremu, potrebno je miješati suhe sastojke u jednakim količinama i sipati kipuću vodu. Nakon 7-8 minuta piće je spremno za upotrebu. Takve čajeve prodaju se u našem vremenu i lancima ljekarni, ali prednosti samopripremljenog proizvoda su mnogo veći.
Timo se može kombinirati ne samo sa klasičnim čajevima već i drugim biljem i biljkama. Možete sami izmisliti recept za čaj od timijana. Dobro ide s sijedima, češljugama, dogresom, medom, limunom, melisom, crvenim ribizima i lovcima.