Koliko različitih gurmanskih jela na svijetu, ali gotovo da nema ljudi koji bi odbacili uobičajeno riblja juha , borsch, azijski plov ili jednostavno kašu, kuhani u loncu na vatri. Glavni atribut kuhanja na ulju je kotao. Ova vrlo glomazna kuhinjska stavka proizvodi se u različitom volumenu i ravnomjernom obliku (premda se polukuglasta smatra najkvalitetnijom). Međutim, jedna stvar ostaje nepromijenjena - bilo koji kotao treba stalak. Istina, mnogi ljubitelji kuhanja na otvorenom jednostavno koriste cigle. Međutim, mi smo moderni ljudi, a ovaj građevinski materijal nije uvijek pri ruci. Riječ je o opcijama za kotao i bit će raspravljano u članku.

Koji su stajalište za kotao?

Ovi "uređaji" dostupni su u različitim oblicima i svrsi. Najčešći stajati u obliku običnog stativa. Njegov gornji dio izrađen je u obliku kruga, od kojeg se padaju tri stabilne noge. Ovaj štand naziva se i Tagan. Sam Kazan je umetnut u krug. Ovo je najjednostavnije stajalište, proizvedeno je, ali postoje i sklopivi modeli, koji, vidite, pogodni su za odlazak na piknik u prirodi. U nekim modelima stativa, noge su ukrašene klesarskim elementima, što im daje prilično elegantan izgled. Samo za ljubitelje estetike!

Ako želite kuhati u ovakvoj vrsti lonaca i u vašoj kuhinji, postavite stalak ispod kotao za štednjak. Izgleda kao mali primjerak stativa s kratkim nogama, postavljenim na plamenik.

Osim tronošca postoje i potpornji s četiri noge. Vrlo je prikladno staviti kotao i tronožac u logor vatre na koji je predmet kuhinje obješen iz kuke.

Međutim, proizvođači se nisu tamo zaustavili. Budući da je kampiranje s kebabovima vrlo popularno, staklo od lijevanog željeza za kotao potpora ispod kade za brašno je napravljena - podkazannik. Ima kvadratnu podlogu, koja je postavljena na roštilj. Odozgo, podkazannik je opremljen metalnim krugom na kojem je ugrađen kotao.

Nemoguće je spominjati postolje ispod kade na stolu. To su mali stativi s kratkim nosačima. Ponekad su potpornji izrađeni od prešanih žica. Postoje potpornji s nosačima od drveta za zaštitu površine stola.

Kako odabrati štand za kotao?

Prva stvar pri odabiru štanda treba uzeti u obzir volumen kotla. Ako je polumjer kruga stalka manji, tada će se kotao postaviti nestabilno. I naprotiv, u krugu tronošca s radijusom više od nužde, kotao se jednostavno ne uklapa. Univerzalna opcija je stalak za krijes.

Obratite pažnju na materijal proizvoda. Lijevano željezo stalak za kotao - sama pouzdana. Aluminijski modeli su lagani, ali ne i trajni. Opcija "Srednja" može se smatrati čeličnim proizvodima.