Nutricionisti preporučuju sklapanje dana postajanja samo dva puta tjedno, ali vrlo je teško bez hrane ili pića tijekom cijelog dana samo kefir. Juhe su velika kalorična, hrana i ukusna alternativa za takva razdoblja. Ne morate se mučiti od gladi, ali vlakna sadržana u takvim juhama, vitamini i voda će pomoći izgubiti težinu, ubrzati uklanjanje toksina iz tijela, vratiti balans vode i soli u tijelu.
Posebno korisna za mršavljenje juhe, pire krumpir, kao što su usitnjeni sastojci bolje upijaju tijelo. Također, vegetarijanska juha je poželjna za meso, jer je životinjski protein teže probaviti, a pravovremeno čišćenje je vrlo važno za učinkovito gubitak težine. Ako apsolutno ne možete bez mesa ili životinjskih bjelančevina trebati, pokušajte jesti juhu od ribe češće, sadrži potrebnu količinu proteina, ali je mnogo korisnije za gubitak težine od mesnih juha.
Gljive su izvrsne zamjene za meso, sprečavaju taloženje masnoća, smanjuju razinu kolesterola u krvi , oni se naplaćuju energijom i vitaminom D. Također, gljive poboljšavaju rad gastrointestinalnog trakta, ali istodobno morate prestati jesti meso za vrijeme gljive. Bolje je odabrati gljive koje ne zahtijevaju dugoročno kuhanje, kao što su gljive, portobello, gljive kamenica.
Juha od gljiva
sastojci:
priprema
Svi sastojci su sitno sjeckani. Stavite posudu vode na vatru. Dok se voda kuha, pržite luk u tavi, a zatim dodajte mrkve, zatim gljive. Pirjajte 10 minuta. Ako koristite stabljiv celer, pecite ga s gljivama. Stakleni korijen od sitnog sjeckanja je bolje staviti u kipuću vodu i kuhati 5-10 minuta, a zatim dodati povrće s povrćem. Na kraju dodajte brokulu, češnjak i začine. Kuhajte juhu na laganoj vatri još 10-15 minuta. Dodajte sitno nasjeckan kopar i peršin i isključite ga. Juha je spremna.
Listovi od špinata sadrže vitamine, mineralne soli, bogate biljnim bjelančevinama i najvažnije selen. Uklanja višak vode iz tijela i potiče metabolizam.
Špinat juha
sastojci:
priprema
Isprati listove špinata, izrezati luk u male komadiće. Stavite povrće u lonac, dodajte vodu i pecite, a zatim smanjite toplinu na nisku razinu. Stisnite češnjak u tavu i dodajte začine, jogurt i bilje. Kuhajte 5 minuta. Bolje da napravite juhu od vrhnja s miješalicom. Kada poslužite, možete završiti kuhano jaje od piletina.
Slično tome, pripremite juhu i juhu za mršavljenje.
Šparoga je bogata vitaminima B, folnom kiselinom, čisti jetru i bubrege, uklanja toksine iz tijela. To je proizvod s negativnim sadržajem kalorija.
Asparagus vrhnje juha
sastojci:
priprema
Voda šparoga i kuhati oko 10 minuta, sve do natječaja. U zasebnoj zdjeli, razrijedite brašno s malom količinom dobivenog bujona, a zatim ga nataknite natrag u posudu. Brašno će vam rezati juhu. Finje odrezati luk i pržiti do zlatne u maslinovom ulju. Dodajte pirjani luk, jogurt, začini na šparoge. Kuhajte juhu na maloj toplini 5 minuta. Lagano ohladite i prolazite kroz miješalicu. Vaša juha je spremna.
Na isti način, juha brokule pripremljena je za gubitak težine.
Umjesto vode u predloženim receptima, možete uzeti pileći juhu. Pileća juha korisna je za gubitak težine, osigurava tijelu esencijalne životinjske bjelančevine i lako probavljive masti, dok je niska kalorija.
Da biste poboljšali okus i pružili nježnost teksturi juhe, možete dodati prerađeni sir. Obično se juha od sira za mršavljenje ne preporuča, jer se kazein koji se nalazi u sira usporava metabolizam, ali sirovo je lišeno ovog nedostatka. Osim toga, jednostavni sirovi sirevi su komercijalno dostupni, bez ikakvih aditiva i s niskim sadržajem kalorija.