Tjedan palačinke povezan je s ukusnim domaćim palačinama, zimskim žicama i veselim folklornim festivalima. Festival "Shrovetide" ima dugu povijest i tradiciju. Karneval se vraća u vrijeme poganstva, kada su Slaveni obožavali boga sunca - Yarilu. Na kraju zime sunce je pojačano zagrijavalo zemlju, a zahvaljujući tome ljudi su pečeni svojim bijelim beskvasnim kolačima. To su oni koji simboliziraju sunce. No, utjecaj pravoslavne crkve tijekom vremena pomalo je promijenio suštinu praznika. Do danas, tjedan Shrove je priprema za Veliki Post, koji završava tek početkom Uskrs ,

Tradicije i običaji Maslenitske

Naravno, glavna tradicija tjedna Shrovetide je kuhanje palačinki , Vjerovalo se da se s svakim pojedenim tijestom pojede, u ovom trenutku, osoba dobiva komad toplote i sunčeve svjetlosti. Stoga, najsretnija je, prema vjeri, bila upravo osoba koja je pojela većinu palačinki.

Osim toga, nema karnevala bez pučkih festivala, a narodna tradicija svakom od sedam dana slavlja prisvojila je određeno ime i specifična pravila ponašanja:

  1. Ponedjeljak se zove "susret" karnevala. Na ovaj dan djeca su se lijepila od snježnih dvoraca i slajdova, osuđivši duge izreke koje su trebale privući Shrovetide. A odrasli iz improviziranih sredstava sagradili su lik Zmaja, koji su vozili kroz dvorišta na sanjkama. Na kraju dana izbačen je iz periferije i postavljen na brdu.
  2. Utorak se zove "koketiranje", jer su mladići toga dana dobili nove poznanike, uredene djevojke, a svi su se zabavljali i opustili. U utorak su također i žalosnici kretali oko dvorišta, koji su, u obliku palačinki, platili pristojbu na vrpcu. Uz ovu vrpcu, mumiji su odveli iz svojih domova sve bolesti, životne nesreće i nesreće.
  3. Srijeda - "gurmanski" - bio je drukčiji u tome što je svekrva morala pozvati svoga zeta na palačinke. Pa, zajedno sa svojim zetom, također je pribilježila mnoge druge rođake i goste. I svaka je ljubavnica pokušala nekako iznenaditi goste na poseban način.
  4. U četvrtak je započeo "široko" Maslenitsa i zvao ga je "binge" - tradicija i običaji ovog blagdana prisiljeni sakupiti najbogatije stolove i veseliti se. Braga, pivo i vino stavljeni su na stol, a nepotrebne stvari odvedene su na lik.
  5. Petak se zvao "noćne more". Na taj dan je bio zet koji je u svakom pogledu molio rodbinu svoje žene (posebno svekrvu), ali ne samo palačinke i druge poslastice, već i poštovanje i čast.
  6. U subotu, naprotiv, zetnica je pokušala postupati s rodbinom njezinog supruga (tzv. "Zolovkin sjedenje" nazvan u subotu). Mlade kućanice pokušale su kuhati sve najbolje, kako ne bi bile zarobljene pred rodbinom.
  7. Nedjelja se zove "žice" ili "oprošten nedjeljom". Ovaj dan završava tjedan Shrovetide. U starim vremenima vjerujući kršćani uvijek su posjetili hram kako bi se štovali svete relikvije ili ikone. Folklorne tradicije karnevala A onda smo otišli k prijateljima i poznanicima da ih pitamo za oproštenje. Bio je još jedan zanimljiv običaj. Danas su ljudi međusobno poslali krik. Posebno je pečen za ovaj dan u obliku malog raženog kruha, posute šećerom, grožđicama i šljive.

Danas je tradicija slavljenja Shrovetide svedena na jedenje palačinki tijekom tjedna, narodne svečanosti i posjet groblju na oproštenoj nedjelji. U nedjelju, većina ljudi također traži oproštaj od rođaka i prijatelja, a navečer, kao u starim danima, na trgu je zapaljen spavac zimi, što znači uskoro dolazi proljeće.