Morska jeza - priprema za kuhanje
Morski plodovi bobica - vitaminska bomba koja je toliko potrebna u hladnoj sezoni. Plodovi smreke, koji se koriste kao jedan od sastojaka pića, džemera ili deserta, zasitit će vaše tijelo mineralima i elementima u tragovima za nadolazeći dan, a također će ojačati imunitet koji je toliko potreban u hladnoj sezoni. Zabilježite naše recepte na moru kako bi ostali zdravi i svježi tijekom cijele godine.
Recepti za mješavinu smreke
sastojci:
- morska ptica - 500 g;
- šećer - 120 g;
- voda - 3 l.
priprema
Morske plodove mora se isperu i ulijevaju u posudu. Napunite voće čistom hladnom vodom, zapalite i pustite tekućinu do kuhanja. Kuhajte morsku bujicu oko jedne minute, ne više, kako ne biste uništili sve prednosti vitamina. Izvadite tavu od vrućine i omotajte toplom deku. Dajemo morsku prašinu da inzistiramo da se potpuno ohladi, nakon čega filtriramo voćni kompot i uklonimo plodove. Ostaje samo zasladiti piće po ukusu i možete jesti!
Recept za morsku buckthorn mirisan s šećerom
Ako želite zadržati maksimalnu količinu pogodnosti od morske bujice, onda mljeveno voće sa šećerom u sirovom obliku. Dobivena masa može se razrijediti vrućom vodom i piti, ili možete jednostavno jesti nekoliko čajnih žličica dnevno s čajem.
sastojci:
- morska ptica - 2,5 kg;
- šećer - 5 kg.
priprema
Kuhanje morskog pramena sa šećerom je jednostavno. Voće staviti u caklinu ili staklenu posudu, zaspati sa šećerom i početi samljeti. Čim se bobice dopuštaju sok i umočiti u praktički homogenu šljuku, trebaju ih se prelijevati preko čistih suhih posuda, posipati nekoliko žlica šećera na vrh i staviti u hladnjak.
Morska buckthorn Jelly Recept
sastojci:
- sok od buckthorn - 1 l;
- šećer - 1 kg;
- želatina - 10-12 g.
priprema
Želatina sipati hladnu vodu i ostaviti da se nabubri 6 sati. Morske čaše tekućine malo se zagrijava, otopi šećer i natečenu želatinu, sve vratite u vatru i kuhajte do trećine originalnog volumena. Ulijte žele preko limenki i ostavite da se zgusne.
Ako želite proširiti pohranu žele , zatim je sterilizirajte u staklenim vrućim (90 stupnjeva) vode 8-15 minuta, ovisno o volumenu.
Pripravak od marmelade
sastojci:
- morska ptica - 500 g;
- šećer - 1 kg.
priprema
Morske plodove mora se isperu i osuše, a zatim stave u caklinu ili staklenu posudu i stavite šećer do glatke. Stavite smjesu na vatru i kuhajte dok ne postane debela. Prelijte dželat na staklenke, ohladite i pohranite ih u hladnjak.
Recept soka od buckthorn soka
sastojci:
- plodovi mora;
- šećer - 1 kg.
priprema
Plodimo bobice s morta i osušimo ih, a zatim prolazimo kroz sokovnik i pomiješamo sa šećerom. Pobrinite se da se svi kristali šećera potpuno otopite, jer to povremeno miješa sok nekoliko sati. Gotovi sokovi mogu se uliti u sterilne staklene posude, pokrivene poklopcem pergamena ili slatkišima i pohranjene u hladnjak.
Bolje je pripremiti takav sok u malim obrocima kako bi ga odmah konzumirali nakon kuhanja, zadržavajući maksimalnu korist. Tijekom vremena, ovaj sok će se stratificirati, a prije upotrebe morat će se potresati.
Recept sjemena ribe
sastojci: 
- morska buckthorn - 2 kg;
- šećer - 1 kg;
- voda - 6 l.
priprema
Oprati morsku prašinu, osušiti i preskočiti sokovnik, ili samljeti i stisnuti sok koristeći gazu. Napunite posudu s vodom i dodajte kolač od morske baklje, kuhajte 10-15 minuta, napunite juhu i pomiješajte ga sa šećerom i sokom. To je sve plodovi mora spremni!