Svinjica u pećnici - recept
Nježna svinjetina od svinjskog mesa bit će divno svečano jelo koje se savršeno podudara s rižom, pirećim krumpirom i heljinom. Reći ćemo vam kako kuhati svinjetinu u pećnici.
Recept šprice od svinjskog mesa u pećnici
sastojci:
- svinjetina - 600 g;
- jaje - 1 kom;
- brašno - 3 tbsp. žlice;
- majoneza - 4 tbsp. žlice;
- začini;
- biljno ulje.
priprema
Svinjetina oprana, obsushivaem i izrezana u slojeve. Zatim pokriti meso s filmom i pobijediti ga s kuhinjskim čekićem. Zatim ih premazimo majonezom i ostavimo marinirati 30 minuta. U ravnoj ploči pomiješajte brašno s mirodijama, au drugoj zdjeli jaje jaje. Zatim zamotajte svaki mesni komad u brašno, umočite u smjesu jaja i ponovo skuhajte brašno. Pecimo pečenje maslacem, širimo svinjetinu i šaljemo ih 40 minuta u zagrijanu pećnicu. Gotovo meso postaje nježno nježno i svježo.
Svinjetina u pećnici
sastojci:
- svinjetina - 800 g;
- začini ;
- biljno ulje - okus;
- majoneza - okus;
- luk - 1 kom .;
- tvrdi sir - 100 g
priprema
Nudimo vam još jedan recept za pečenje svinjetine u pećnici. Tijelo je oprano, izrezano na kriške i lagano tuklo. Peel luk, izrezati ga u prstenje, i rešetke sir. Stavite meso na lim za pečenje, posuto uljem. Pospite čašama lukom i sirom na vrhu. Pecite pecivo u prethodno zagrijanoj peći za 35 minuta, i prije posluživanja, ukrasite s nasjeckanim zelenilom.
Svinjska svinjetina u pećnici s krumpirom
sastojci:
- svinjska pulpa - 900 g;
- krumpir - 1 kg;
- svježe rajčice - 3 kom .;
- luk - 2 kom .;
- tvrdi sir - 200 g;
- češnjak - 2 češnja;
- majoneza - 100 ml;
- začini;
- biljno ulje.
priprema
Dakle, najprije pripremite sve sastojke: očistite luk, pržite prstenove i postavite na ploču za pečenje. Svježe oprati meso temeljito, osušiti i izrezati na tanke ploče preko vlakana. Sada lagano odbijajte svaki komad, začinite ga začinskim i protrljajte s nasjeckanim češnjakom. Nakon toga, ostavite meso marinirati, a zatim položiti sljedeći sloj. Oprati rajčicu, presijecati u krug i rasporediti preko svinjetine. Širimo je s majonezom, širimo krumpir, presiječamo i posipajte jelo ribanim sirom. Šalicu pržite 45 minuta u prethodno zagrijanoj peći i ispeći.