Vinski hladnjak - što trebam tražiti pri odabiru?
Osiguravanje pravilnog skladištenja vina kod kuće je vrlo teško, a ljubitelji tog pića trebaju se pobrinuti za stvaranje odgovarajućih uvjeta. Najbolje je rješenje hladnjak vina, kojeg proizvodi nekoliko tvrtki u širokom rasponu.
Vino hladnjak za kuću
Ova tehnika nije jeftina, pa prvo morate uzeti u obzir sve zahtjeve da biste napravili pravi izbor. Osnovne preporuke za odabir velikog ili malog hladnjaka domaćeg vina:
- Za pravilno skladištenje vina bitno je mirno, tj. Odsutnost vibracija. Moderni hladnjaci uzimaju u obzir ovaj zahtjev, a drvene police koriste se za dodatno prigušenje vibracija.
- Nemojte dopustiti sunčevu svjetlost od UV zraka da uđe u boce, tako da prilikom odabira uređaja s staklena vrata, budite svjesni da ona mora biti zatamnjena.
- Vinski hladnjak mora imati dobru cirkulaciju zraka unutar ormarića. To je važno za održavanje vlage na razini od 55-75%, što sprječava sušenje prometnih gužvi.
- Hladnjaci koji imaju ugljični filter, zahvaljujući kojima će se zrak čistiti, dobro se dokazali. Imajte na umu da je potrebno mijenjati barem jednom godišnje, pa se odmah brinite o tome gdje možete kupiti potrošni materijal.
Različite vrste plemenitog pića zahtijevaju održavanje određene temperature, stoga proizvođači, uzimajući u obzir ovaj parametar, nude četiri osnovne skupine ormara:
- Jedan temperature. Takva samostalna ili izgrađen hladnjak vina u većini slučajeva ima raspon od 8-14 ° C.
- Dvije temperatura. Druga komora služi za hlađenje napitka prije posluživanja, no može se i dalje pohraniti. bijela vina ,
- Tri temperatura. Hladnjak ima tri komore i svaka ima svoju temperaturu. U gornjem dijelu, vrijednost je slična sobnoj temperaturi, u nižim parametrima ona doseže 6-10 ° C, a srednja komora koristi za dugotrajno skladištenje pića.
- Više temperatura. Takav vinski hladnjak pogodan je za ljude koji prikupljaju bogatu zbirku vina, jer se temperatura može podesiti na 3-22 ° C.
Temperatura u hladnjaku vina
Indikatori temperature vrlo su važni za pravilnu pohranu alkohola. Ako je vrijednost iznad norme, piće će brzo starjeti, a ako je manje, naprotiv, proces sazrijevanja bitno će se usporiti. U oba slučaja, to će loše utjecati na okus. Veliki i mali hladnjaci vina održavaju konstantnu temperaturu, jer bilo koje kapi negativno utječu na nepropusnost boca. Za različite vrste, zahtjevi se mogu razlikovati, u većini slučajeva pokazatelji od 10-12 ° C smatraju se optimalnim.
Vino hladnjak - veličine
Tržište nudi širok raspon slične opreme, od malih ormarića do velikih instalacija. Za kućne uvjete, možete odabrati ugrađeni hladnjak, odabirom ga pod parametrima da imate ormarić. Postoji uski hladnjak vina i širi opcije koje se instaliraju zasebno. Visina se može razlikovati od 28 cm (dvije police) i do 75 cm.
Vinski hladnjak "Dunavox"
Oprema ove marke ima koncizan dizajn koji može stati u bilo koji interijer. Koristi se progresivne tehnologije za sve potrebne uvjete za pravilno skladištenje alkoholnih pića. Možete kupiti slobodno stojeći ili ugrađeni ormar. Hladnjak za vino "Dunavox" ima sljedeće prednosti:
- Tehnika radi s minimalnom buku koja ne uzrokuje nelagodu. Vrata štite bocu od UV zraka.
- Proizvođač koristi filtriranje ugljika, čime se čisti zrak unutar ormarića.
- Važno je napomenuti dobru cirkulaciju zraka i funkciju automatskog odmrzavanja. Neki modeli imaju zimski način rada.
- Hladnjak vinskog ormarića ima mogućnost postaviti svoju temperaturu u različitim odjelima.
Vino hladnjak "Miele"
Mnogi ljubitelji kvalitetnog vina preferiraju tehniku ove marke, tako da možete kupiti ugrađeni hladnjak za vino ispod poda ili ormarića, kao i slobodno stojeći hladnjaci. Postoje proizvodi različitih dimenzija. Glavna obilježja marke opreme "Miele" uključuju:
- Niska potrošnja energije i sposobnost održavanja potrebne razine vlažnosti. Posebni filtri čiste zrak unutar ormarića.
- Uređaji imaju elegantan izgled, a na vratima se nanosi zaštitni zaštitni premaz.
- Veliki i mali hladnjaci vina imaju odvojene temperaturne zone, tako da možete pohraniti različite vrste vina. Tehnika ima prikladan temperaturni regulator.
Vino hladnjak "Bosch"
Poznato poduzeće bavi se proizvodnjom različite opreme, nalazi se u asortimanu i vinskim hladnjacima. Prema njihovim karakteristikama, slični su drugim brendovima:
- Vinski hladnjaci za vino rade u tišini i pružaju sve potrebne uvjete za pohranu pića: vlažnost, temperatura, čišćenje nečistoća i zaštitu od sunčeve svjetlosti.
- Važno je istaknuti visoku razinu potrošnje energije i mogućnost pohranjivanja različitih vrsta vina u isti hladnjak jer možete postaviti svoju temperaturu u različitim odjeljcima.
Vinski hladnjak "Smeg"
Proizvodi koje je proizvela ova tvrtka kombiniraju jedinstven dizajn, visoku europsku kvalitetu i izvrsnu pouzdanost. Pod markom "Smeg" možete kupiti ugrađene hladnjake za vino i zasebne kutije. Glavne karakteristike opreme ove tvrtke su:
- Izrađeni su ormarići od nehrđajućeg čelika, a većina modela koristi crno staklo kako bi ih zaštitili od sunčeve svjetlosti.
- Tu su hladnjaci s nekoliko odjeljaka, pa čak i zamrzivač.
- Kontrola opreme obavlja se zahvaljujući senzoru.
- Vino hladnjak ima drvene police, što je važno za pravilno skladištenje vina.
Vino hladnjak "Samsung"
Svjetska popularna tvrtka ponudila je potrošačima nekoliko hladnjaka za spremanje vina. Kombiniraju najnoviju tehnologiju, originalni dizajn i dobru prostranost. Mini vinski hladnjak ima sljedeće karakteristike:
- Moguće je promijeniti temperaturu, odabirom željene vrijednosti za odabrano vino. Važno je napomenuti da možete zasebno postaviti temperaturu za gornje i donje dijelove.
- Hladnjak ima tamna vrata koja štite piće od prodiranja sunčeve svjetlosti koja plijenom kvalitete vina.
- Unutar hladnjaka vina optimalna razina vlage održava se na 55-75%.
- Budući da je stražnja stijenka hladnjaka ravna, oprema se može ugraditi u ormarić.
