Činjenica da sjemenke bundeve imaju korisna svojstva, oni znaju, možda, sve. Doista, zahvaljujući ovom proizvodu prije nekoliko stoljeća, ljudi su uspjeli izliječiti više od jedne bolesti. Upravo zato što nisu samo ukusni, nego i ljekoviti, trebali bi ih redovito jesti.

Korisna svojstva sjemenki bundeve

Sjeme bundeve slatko i masno. Osjeća se malo poput oraha, tako da će svi voljeti - i odrasle i djeca. Glavna prednost bundeve jest da oni pomažu ljudskom tijelu da se brzo riješi crijevnih parazita. Zbog takvih izvanrednih svojstava često se dodaju i prehrani životinja. Sjemenke bundeva od crva najčešće se konzumiraju s peelingom ili kuhati na osnovi lučenja zdrobljenih sirovina.

Ali jezgra će donijeti mnogo koristi čovjeku. Na primjer, sjemenke bundeve s medom - izvrstan alat za povećanje imuniteta i normalizaciju rada srca. Ona će također pomoći u prevladavanju neugodnog osjećaja mučnine tijekom morske bolesti i ranoj trudnoći.

Ako redovito koristite sjemenke bundeve, možete:

  • značajno poboljšati sastav krvi;
  • ojačati posude;
  • ukloniti teške metale iz tijela (olovo i kadmij);
  • normaliziranje razina šećera u krvi;
  • izliječiti različite bolesti probavnog sustava;
  • normalizirati tlak;
  • dobili osloboditi od zatvora.

Postoji korist od sjemenki bundeve i za djecu. Ono neutralizira štetu nanesenu djeci nebeskog djeteta raznih stresnih stanja koja proizlaze iz umora u školi ili svađanja s roditeljima. Glavno je koristiti sjemenke koje nisu pržene, ali jednostavno sušene na suncu.

Prednosti bundeve ulja

Osim toga, da sjemenki bundeve ima neporecivu korist, može se koristiti kao ulje, koje također sadrži neiscrpnu opskrbu antioksidativnih tvari i nezasićenih masnih kiselina. U srednjem vijeku ovo je ulje bilo zvano zeleno zlato.

Ulje bundeve ima nježnu aromu, izvrsni okus i jedan je od najbogatijih izvora cinka. Uključuje takve tvari kao što su:

  • pektini;
  • proteina;
  • selena;
  • steroide;
  • tokoferoli;
  • vitamini A, BI, E, C, B2, P, F;
  • masnih kiselina;
  • flavonoidi.

Ulje bundeve široko se koristi u liječenju:

  • poremećeni metabolizam;
  • ateroskleroza;
  • bolesti mjehura;
  • ciroza ;
  • koronarna bolest srca;
  • psorijaza;
  • herpesa;
  • dermatitis;
  • hepatitis.

Također se koristi u kroničnim bolestima jetre - degeneraciji masnog tkiva i oštećenju alkohola. Neophodno ulje bundeve za bolesnike s epidemijom bilijarnog trakta, kao i akutnim i kronični gastritis , Da bi ovaj proizvod pokazao ljekovita svojstva, trebate ga dodati u redovnu hranu.

Kontraindikacije za korištenje sjemenki bundeve

Unatoč prednostima sjemenki bundeve, oni mogu prouzročiti štetu tijelu, pa se njihova upotreba treba liječiti oprezno. Prije svega, morate se sjetiti da oni sadrže prilično puno salicilne kiseline, sjemenke bundeve korisna svojstva koji ulazi u tijelo višak, može uzrokovati čir želuca.

Također, ako ih jedete u velikim količinama, sol se može akumulirati u zglobovima i postat će usporena. Nemojte zaboraviti na visoko kalorijski sadržaj takvog sjemena: ovaj nutritivni proizvod se ne preporučuje za one koji pate od pretilosti.

Ulje bundeve ima blagi laksativ i koleretički učinak, stoga prije no što ga koristite trebate se posavjetovati s liječnikom koji boluje od bolesti žučnog kamenca, jer može izazvati kretanje kamenja.