Brzina života modernog društva odavno je postala vrsta "kineskog zida" koja odvaja stanovnike dinamički rastućih gradova od prirode. Svakodnevni stres, loša ekologija, nezdrava prehrana i sjedili stil života bili su temelj našeg postojanja već nekoliko desetljeća. Ali kako riješiti ovu situaciju?

Postoji izlaz, jer se priroda već dugo brinula o svemu i zaključila sve najbolje u biljnim uljima. U ovom materijalu ćemo vam otkriti sve korisne osobine bundeve ulja i upoznati vas s tajnama njegove uporabe.

Bijelo ulje u tradicionalnoj medicini

Bundeve poznate čovječanstvu već nekoliko tisućljeća, njezina ljekovita svojstva bila su cijenjena u drevnoj Grčkoj, iu Indiji i na Bliskom Istoku. Međutim, u to je vrijeme ljudi bili upoznati samo s ljekovitim svojstvima celuloze, ali tajna sjemenki bundeve otkrivena je tek u 5. do 6. stoljeću u Austriji. Zatim je stvorena tehnologija ručne ekstrakcije uz primanje ulja bundeve tako vrijedna. Zbog visoke cijene, to je čak bilo nazvano "crno zlato". Zanimljiva je činjenica da je danas bučino ulje jedno od najskupljih, što je samo u cjenovnoj kategoriji kedar ,

Ljekovita svojstva bundeve ulja

Prednosti bundeve ulja zbog bogatog sastava. Sadrži:

  1. Omega-3 i Omega-6 polinezasićene masti . Oni su neophodni za punu aktivnost kardiovaskularnog sustava. Njihov glavni efekt je smanjiti razinu. "Loši kolesterol" čime se sprječava razvoj pretilosti i ateroskleroze. U tu svrhu, stručnjaci tradicionalne medicine savjetovali su da uzimaju bundeva ulje za žličicu 3 puta dnevno prije jela.
  2. Fosfolipidi i fitosteroli . Ovo je vrsta "konstruktorskih elemenata" koji čine naše stanice. Ugrađeni su u staničnu membranu, obnavljajući ih iznutra. Ovo svojstvo bundeve ulja korisno je u bolesti jetre i žučnog trakta. Dakle, s hepatitis i kolecistitis kao dodatnu terapiju, možete uzeti ulje bundeve 2 žlice 3-4 puta dnevno 45 minuta prije jela.
  3. Vitamini A i E (tokoferol), flavanoidi . Oni su neophodni "pomagači" u borbi protiv oksidativnog stresa, koji uništava naše stanice. Pozivaju se i na vitamine mladih i ljepotu. Na primjer, kako bi kosa bila meka i svilenkasta, možete koristiti ulje bundeve nekoliko puta tjedno kao maska ​​za kosu. Ako imate problema s kožom (suhoća, letargija, akne), lagano se zagrijava ulje s laganim masažnim pokretima i ostavite 10-15 minuta.
  4. Vitamini topiv u vodi u skupini B, vitamina C. Poboljšati metabolizam, pamćenje, misaone procese. Oni sudjeluju u sintezi kolagena, koji igra važnu ulogu u strukturi naše kože, ligamenata i krvnih žila.
  5. Cink i magnezij su još jedan faktor koji objašnjava ljekovita svojstva bundeve ulja. Znači, cink se bavi metabolizmom proteina, masti i ugljikohidrata. Aktivira imunološke procese, osigurava odgovarajuću funkciju genitalnih organa i živčanog sustava. Magnezij, zauzvrat, stabilizira koštano tkivo, što ga čini elastičnijim. Bore se razdražljivost, ublažava nervozu, sudjeluje u procesu sinteze i procesa oporavka DNA.
  6. Selen, kalcij i željezo , potrebni za sintezu hemoglobina i, Ulje bundeve da zasićuje tkivo s kisikom.

Kao što vidite, ulje bundeve ima vrlo širok spektar djelovanja. Djelotvorno je u bolesti kardiovaskularnog sustava i problema s gastrointestinalnim traktom, i dermatitis , a suprotno je živčanom sustavu. Može se koristiti i unutarnje i lokalno kao maske, losioni i obloge. Bez obzira na to kako ga koristite, glavna stvar je zapamtiti pravilnu pohranu ulja: u staklenoj bocci s bocama na hladnom, tamnom mjestu i ne više od pola godine. Ako slijedite ovaj savjet, ulje od bundeve donijet će vam samo dobro i nema štetu.