Niska kalorična slastica

Većina od nas obožavaju slatkiše. No, češće nego ne, različiti slatkiši sadrže mnogo kalorija, koji, naravno, nemaju najbolji učinak na našu figuru. Dakle, što u potpunosti napustiti takvu radost u životu? Uopće ne. Sada ćemo vam pokazati recepte za niske kalorijske deserte.

Niska kalorijski desert

sastojci:

sladoled dijabetskog kokosa na fruktozu - 150 g;
prirodni jogurt 0% masti - 100 ml;
sušene trešnje bez jame - 50 g;
zdrobljeni pečeni kikiriki - 20 g.

priprema

U zdjelici za miješalicu stavljamo sladoled, jogurt i pola kikirikija. Pretucajte sve u homogenu masu. Širimo ga u pripremljene zdjele sladoleda, a na vrhu ga ukrašavamo suhim trešnjama i maticama. Jednostavno, ali od ovog ne manje ukusna low-calorie desert je spremna!

Desert s niskim kalorijama

Niskokalorični deserti od svježeg sira bez pečenja nisu samo vrlo nježni, ali i nevjerojatno ukusni i zdravi.

sastojci:

sitni sir - 200 g;
nisko masni jogurt - 125 ml;
sok od limuna - 50 g;
želatina - 9 g;
bjelanjka - 2 kom .;
voda - 100 g;
breskva - 200 g;
zamjena za šećer - 5 tableta.

priprema

S hladnom vodom (50 g), razrijedite sok od limuna, dodajte želatinu i miješajte. Ostavite da se nabubri oko 15 minuta. Postavite breskvu izrezanu na komade na dnu kalupa. Pomiješajte jogurt sa sirom. Zamjenski šećer napuniti 50 ml tople vode, kada se otapa, dodati nastalu smjesu u masu jogurta. Zagrijati natečenu želatinu da se otopi, filtrira i polako dodati ostatku sastojaka. Pretucajte sve u homogenu masu. Pobijedite prehladene bjelanjke u bujnu pjenu i dodajte u masu, pomiješajte i sipajte breskve u smjesu. Stavili smo našu lagan desert u hladnjaku 4 sata.

Kako kuhati nisko kaloričnu desert - kolač od zobene pahuljice?

sastojci:

Za test:

mljeveni zobeno brašno - 130 g;
jabuke - 2 komada;
med - 60 g;
mrkve - 1 kom .;
biljno ulje - 5 tbsp. žlice;
sok od limuna - 30 g;
sol - patiti;
mljeveno cimet, sušeni đumbir, tjestenine - okus.

Za kremu:

sirovi sir s malo masnoće - 150 g;
prirodni jogurt - 2 tbsp. žlice;
smeđi šećer - 2 žlice. žlice;
vanilija - za okus.

priprema

Pomiješajte zobene pahuljice sa soli, dodajte rastopljeni med, biljno ulje i začini. Mi mrvimo mrkvu i jabuku na finu ribu. Kombinirajte sve sastojke i dobro zamijesite. Dodajte sok od limuna i ponovno promiješajte. Lagano mastite posudu za pečenje s biljnim uljem i posipajte brašnom. Pomaknemo tijesto u obliku, koji se šalje u pećnicu, prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva, u trajanju od 35-40 minuta. Nakon toga uklonite kolač i pustite da se ohladi.

Sada pripremaš vrhnje: tuku sir, jogurt, šećer, vanilin, da dobijem homogenu zračnu masu. Izrežite ohlađenu tortu na 2-3 dijela, i obojite svaki sloj s nastalom kremom. Uklonimo gotovu tortu u hladnjaku 3-4 sata kako bismo ga natopili. Evo vašeg ukusnog niskokaloričnog desert. Imati lijepu čajnu zabavu!

Sorbeta s Appleom

Niskokalorični deserti iz jabuka lako se pripremaju i ukusni i zdravi. Uz to, možete ih kuhati tijekom cijele godine. Jedan od ovih recepata dan je u nastavku.

sastojci:

zelene velike jabuke - 3 kom .;
Limun - 3 kom .;
voda - 200 ml;
fruktoza - 150 g;
vanilin - za okus.

priprema

Jabuke se čiste, izrežu u male kocke i nakupljaju u tavi. Napunite ih s 100 ml vode i sok od 1 limun, dodajte fruktoza, pomiješajte i pirjati na laganoj vatri oko 15 minuta. Zatim isključite vatru i pretvorite masu u pire pomoću miješalice. Zatim se ohladi i ukloni u hladnjaku 3 sata. Miješajte sok, iscijedite od preostalih limuna, vode, vanilina i pustite da se smjesa kuha. Dodajte rezultirajuću smjesu u jabuke i dobro promiješajte kako biste postigli homogenu masu. Stavite ga u kalupe i stavite u zamrzivač. Čim šerbet Smrznut, on je spreman jesti.