majčinstvo Dijete i briga za njega

Zdrava hrana za djecu

Tema hrane uvijek je relevantna, jer je zdrava ishrana za djecu ključ ključa cjelokupnog zdravlja i dobrog raspoloženja bebe. Prehrambene navike formiraju se u djetinjstvu, stoga je izuzetno važno oblikovati i ugraditi zdravu prehrambenu normu za djecu u obitelji od samog početka upoznavanja odrasle hrane. Djeca rano počinju pokazivati ​​zanimanje za hranu za odrasle, tako da će se način na koji dijete poučava odrasloj osobi ovisiti o tome što roditelji jedu. Naravno, bolje je ako je to prava, zdrava hrana, a ne gastronomija i brza hrana.

Pravila zdrave prehrane za djecu sastoje se od mnogih temeljnih načela, od kojih su osnovni jednostavni:

  • juhe bez juhe i pržene;
  • jednostavna je hrana poželjna za teška višekomponentna jela;
  • metode toplinske obrade - ključanje, prženje, parenje;
  • nedostatak velikog broja pekarskih proizvoda na stolu;
  • smanjivanje unosa šećera;
  • uklanjanje štetnih namirnica kao što su kolači, soda, čips i ostala hrana puna boja i konzervansa.

Ključ uspjeha u oblikovanju zdrave prehrambene navike predškolske djece jest da ta načela moraju biti iste za sve članove obitelji, ali to je često problem. Ako su roditelji djeteta relativno jednostavni za obnovu svoje prehrane kako bi zadovoljili načela ispravnosti, djed i baka, odgojeni na radikalno različite prehrambene navike, često stvaraju proturječnosti. Dakle, djetetu se daje ono što je lakše hraniti - pržena torta ili kobasica umjesto komad mesa pečenog bez ulja ili noisettes , Potrebni i korisni proizvodi za djecu zamjenjuju se nepotrebnim "dobicima", što dovodi do činjenice da se dijete nakon nekog vremena odbija od normalne hrane u korist štetnih.

Piramida zdrave prehrane za djecu

Da biste adekvatno oblikovali prehranu i uključili maksimalnu korisnu hranu za djecu, možete koristiti piramidu zdrave hrane. Njezin je princip omjer života, aktivnosti i dobi osobe s količinom potrošnje određene hrane. Piramida sama postoji u dvije verzije, stare i ažurirane. Budući da je zbog činjenice da su ljudi počeli trošiti znatno manje kalorija nego što su uzeli sa hranom, stara pravila prehrane su zastarjeli, bolje je da se usredotočite na ažuriranu verziju. Takva piramida se sastoji od klinastih segmenata različitih boja, od kojih svaka podrazumijeva skupinu proizvoda. Najširi segmenti uključuju najkorisnije proizvode za djecu, one uže - one proizvode koji su također potrebni, ali ne bi trebali biti temelj prehrane.

piramida zdrave hrane za djecu

Dakle, piramida hrane sastoji se od sljedećih skupina boja:

  1. Narančasta boja - žitarice. Ova grupa hrane visoke razine ugljikohidrata, vitamina, vlakana i niske masnoće. To uključuje žitarice, kruh, tjesteninu.
  2. Zelena boja - povrće. Ovo je neprocjenjiv izvor dobrih tvari koje se najbolje čuvaju ako su kuhane sirovo ili s minimalnom toplinskom obradom. Posebno je potrebno nagnuti na povrće zelenih i tamno narančaste boje.
  3. Crvena boja - voće i bobice. Cijeli plodovi su poželjni za rezanje, pire i sok.
  4. Žuta boja - masti, zauzima mali segment. Štoviše, preporučuje se glavna količina masti iz biljne hrane.
  5. Plava boja - mliječni proizvodi. Uz mlijeko, to uključuje proizvode mliječne kiseline, sir Sireva.
  6. Ljubičasta boja kombinira mahunarke, jaja, ribu i mesu - hranu bogatu bjelančevinama i esencijalnim aminokiselinama.