Salata od jajeta - izvorne ideje za izradu ukusnih i ukusnih zalogaja
Salata od rajčice je jednostavna jela koja se može poslužiti na bilo kojem stolu - barem za svakodnevicu, barem za svečanu. Mala plava su u savršenom skladu s sirom, mesom, drugim povrćem, pa možete iskušati razne delicije za sve okuse.
Kako kuhati salatu od patlidžana?
U nastavku je recept receptu od patlidžana vrlo jednostavan i pristupačan. Pripremite zdravo, mirisno i svijetlo poslastice pod snagom svake. Ako ruka nije na ruci, možete koristiti salatu, iako je prva opcija poželjna. Bolje je haljina salata s maslinovim uljem.
sastojci:
- rucak - 200 g;
- Balzami ocat - 60 ml;
- plave boje - 400 g;
- borovih orašastih plodova - 60 g;
- rajčica - 6 kom .;
- ulje - 80 ml.
priprema
- Plavo isjeckajte na kriške i promiješajte pržiti.
- Prosijite rucu, pospite octa, stavite patlidžane na vrh, posjepite rajčice na pola.
- Salata od jajeta ulijeva se preko maslinovog ulja i ukrašava orasima.
Salata s pahuljicama i rajčicama
Salata od rajčice s rajčicom i češnjakom lako se priprema i postaje ukusna i ukusna. Umjesto sira možete koristiti Adyghe sir, pa čak i sir. Ako ne postoji soja umak ili iz nekog razloga ne želite ga koristiti, to nije problem, salata i bez nje će biti ukusna. Tek tada bi se jelo trebalo slati.
sastojci:
- plava - 3 kom .;
- bijeli sir - 200 g;
- soja umak - 2 tbsp. žlice;
- češnjak - 2 češnja;
- rajčice - 3 kom .;
- orasi - 30 g.
priprema
- Patlidžane su izrezane u kockice i pržene.
- Ulijte u soja umak i kuhajte još 2 minute.
- Nuts i češnjak usitnjeni fino.
- Sir i rajčica izrezani su u trake.
- Pomiješajte sve sastojke, ukrašavajte zelje i poslužite salatu rajčica i patlidžana na stol.
Topla salata od patlidžana
Salata od Pečena patlidžana služio je stolu u obliku topline. Na samom kuhanju bez prženja ne traje više od 10 minuta. Posuda je vrlo mirisna, umjereno začinjena i vrlo ukusna. Zeleni su najbolji koristiti korov i peršin. Možete poslužiti salatu kao dodatak za ukras ili uz prženi tost.
sastojci:
- velike patlidžane - 4 kom .;
- Rajčica - 1 kom .;
- češnjak - 1 češnja;
- zeleno;
- ulje - 30 ml;
- limun - polovina;
- sol, papar.
priprema
- Patlidžane i rajčice stavljaju se na ploču za pečenje i peče na 200 stupnjeva 1 sat.
- Izrežite plavo na pola i izvadite pulpa žlicom.
- Očistite rajčicu i pošaljite meso na patlidžan.
- Sjeckana zelena površina.
- Stisnite sok od limuna.
- Pomiješajte sve sastojke, dodajte sol, papar i poslužite.
Salata od tikve i patlidžana
Salata prženih patlidžana s tikvicama ujedno je hranjiva i jednostavna. Savršeno odgovara ukusu prženog i svježeg povrća. Može se poslužiti umjesto bočnih jela za perad ili meso. Od naznačenog broja komponenti dobit će se tri dijela, pri čemu se priprema traje oko pola sata.
sastojci:
- tikvice - 1 kom .;
- Patlidžana - 1 kom .;
- rajčice - 3 kom .;
- ljubičasti luk - 1/2 kom .;
- češnjak - 1 češnja;
- zeleno;
- sol, papar, šećer;
- Ocat - ½ tsp;
- ulje.
priprema
- Sranice se izrezuju u kocke, a patlidžane - slamke.
- Pržite povrće.
- Izrežite rajčice, sjeckani luk.
- Pomiješaju zelje s svježim povrćem, solom, paprom, šećerom, pospite octom, stavite češnjak i promiješajte.
- Masa je smještena na jelo, na vrh je položen squash, plavi i poslužen.
Salata od jajeta s jajašcima
Salata od rajčice s majonezom - velika jela za stol za odmor. Po želji možete dodati malo češnjaka. Okus i miris hrane iz ovoga će se samo poboljšati. I tako da plave u salati ne bi gorko, trebaju biti izrezane, natopljene soli 20 minuta, a zatim drenirati pušteni sok i kuhati prema receptu.
sastojci:
- 4 patlidžana;
- luk - 1 kom .;
- ocat 9% - 2 tbsp. žlice;
- jaja - 4 kom .;
- ulje;
- paprika;
- majoneza.
priprema
- Patlidžani se isperu i izrezuju u trake.
- Luk je isjekao prstene i izlio kipuću vodu na minutu.
- Voda je isušena, dodan je ocat i promiješan.
- Patlidžana je pržena.
- Jaja su izrezana u kocke ili slamke.
- Luk se sipa tekućina, dodajte plave, jaja, papar, majonezu i promiješajte.
- Pošaljite gotovu salatu prženi patlidzan na hladnoću pola sata, a zatim služio.
Salata s patlidžanima i piletinom
Salata s patlidžanima i mesom pokazala se hranjivom i može se poslužiti kao poseban jelo. Recept pokazuje da su mrkve i paprike također pržene. No, postoji i drugi način, kada se povrće stavlja u svježi oblik, ispada ukusna. Ako ne znate što je najbolje, pripremite obje opcije i tada ćete točno razumjeti kako vam se to sviđa.
sastojci:
- piletina - 200 g;
- malina patlidžana, slatka paprika, mrkva - 1 kom;
- majoneze;
- ulje;
- zelje.
priprema
- Mliječne patlidžane promiješajte pržiti.
- Mrkve se uzgajaju na gratetirati korejskim salatama, a paprike se izrezuju na trake.
- Pržite povrće.
- Fileti su kuhani, hlađeni i odvojeni u vlakna.
- Pomiješajte sve sastojke, dodajte majoneze.
- Prije posluživanja, salata od patlidžana ukrašena je zelenilom.
Salad "Teschin jezik" od patlidžana
Ukusna salata od patlidžana s zanimljivim imenom je oštra i ukusna. Samo ono što vam treba zimi. Može se koristiti kao snack. Još jedno jelo dobro ide jela od krumpira , Divljina se može pripremiti ljeti, a zatim se količina octa i šećera može smanjiti.
sastojci:
- patlidžana - 2,5 kg;
- crvena paprika - 5 kom .;
- vruće paprike - 1 pod;
- šećer - 100 g;
- češnjak - 100 g;
- ocat 9% - 100 ml;
- ulje - 200 ml;
- zelje.
priprema
- Patlidzine su izrezane na prstenove, pržene.
- Češnjak, papar slomljen u mljevenju mesa.
- Dodajte ulje, ocat, šećer i zelje.
- Oblaženje se stavlja na peć i kuha 20 minuta.
- Malo plave boje su postavljene u limenke, napunjene preljevom i sterilizirane 20 minuta.
Gruzanska salata s patlidžanima i rajčicama
Začinjena salata od patlidžana, pripremljena prema gruzijskom receptu, zasigurno neće ostaviti ravnodušnim svim ljubiteljima toplim jelima. Zeleni okus i orašasti plodovi dodaju poseban okus hrani. Prije posluživanja, hrana se mora čuvati na hladnoći. Prikladno je napraviti navečer, a sljedećeg jutra posuda će biti potpuno spremna.
sastojci:
- patlidžana - 2 kom .;
- orasi - 150 g;
- češnjak - 3 češnja;
- luk - 1 kom .;
- koristan i peršin;
- limun - 1 kom .;
- sušeni bosiljak, hops-suneli - ½ tsp;
- sol, mljeveni papar;
- šećer - štipaljka;
- granat zrna.
priprema
- Mala plava su pečena u pećnici 45 minuta, očišćena, izrezana u meso.
- Fino usitnite luk, češnjak, dodajte sok od limuna, začini, šećer, sol i promiješajte.
- Nuts je slomljen.
- Pomiješajte sve sastojke i uklonite salatu od patlidžana u hladnoću.
- Prije posluživanja, posipajte sjemenkama šipaka.
Korejska salata od jajeta
Pileće salate za svaki dan, možete se potpuno razlikovati. Ljubitelji pikantnog hrane vole predjelo, recept koji je opisan u nastavku. Zahvaljujući govedini, poslastica je vrlo zadovoljavajuća. Sve su komponente savršeno međusobno povezane, a sjeme sezama daje posebnu žarku.
sastojci:
- govedina - 300 g;
- patlidžan - 2 kom.
- mrkve, slatke paprike - 1 kom .;
- čerran, kopar, peršin;
- vruće paprike - okus;
- sjemenke sezama;
- biljno ulje;
- sol.
Za punjenje gorivom:
- sok od limuna - 1 tbsp. žlica;
- ulje - 2 tbsp. žlice;
- soja umak - 40 ml;
- šećer, papar, češnjak - okus.
priprema
- Govedina je izrezana u trake i pržena u maslacu.
- Mrkve, paprike i patlidžane također su izrezane u trake, dodane mesu u dijelovima i držane na vatri 10 minuta.
- Povrće bi trebalo ostati vlažno.
- Pomiješajte sve dijelove za punjenje gorivom.
- Dobivena smjesa se prelije preko salate s patlidžancima i govedinom, ostavi stajati pola sata, posuti se sjemenkama sezama i poslužiti.
Ukusna salata za zimnicu jabuke
Kad je bila plodna godina, a plave boje nemaju kamo, vrijedi kuhati salata od patlidžana za zimu , U hladnom vremenu, ukusna poslastica podsjetit će vas na toplo ljeto i oduševit će vas svojim ugodnim okusom i aromom. Činjenica da ne trebate sterilizirati posude za salatu je dobra. To uvelike pojednostavljuje proces očuvanja.
sastojci:
- patlidžana - 1 kg;
- luk - 500 g;
- Bugarski papar - 500 g;
- šećer, maslac - 1 staklo;
- sol;
- tijesto od rajčice - 500 g;
- Ocat 9% - 70 ml.
priprema
- Luk i papar sjeckani u polukrug, dodajte rajčicu, šećer, ulje, ocat i sol.
- Umiješajte i gulaš pola sata.
- Dodajte sjeckani patlidžani i kuhajte još 20 minuta.
- Salata od rajčice postavljena na sterilizirane staklenke i kotrljana.
- Okrenite spremnik i zamotajte.