Ljeto nam daje puno plodova i plodova, a sezona jeseni počinje sakupljati gljive. Podizanje gljiva dugo je prestalo biti ugodan hobi, to je neka vrsta načina života. Svaki berač gljiva će vam reći puno recepata za ukusna jela od gljiva. Slane, ukiseljene i konzervirane, uvijek su izvrsna bočna jela i dodatak svakom jelu. Najuspješniji način zaliha gljiva za zimu - da ih osuši. Nakon sušenja, gljive ne zahtijevaju drugu preradu i mogu dugo ležati. Danas možete odabrati sušilo za gljive i voće za svaki ukus, boju i novčanik.

Infracrveni sušilo za gljive

Takav sušnjak za gljive i plodove izvrstan je način za pripremu za buduću upotrebu ako živite u stanu. Infracrveno sušilo za gljive ima mnogo tipova, od malih i kompaktnih do ozbiljnih podnih instalacija. Velika prednost takvog sušača je činjenica da su svi vitamini, kada su izloženi infracrvenom zračenju, spremljeni u voće ili gljive. Proizvodi zadržavaju svoj ukus i boju, ako ih neko vrijeme potopite u toploj vodi, oni gotovo potpuno obnavljaju svoj izvorni oblik.

Sušilica za gljive to čini sami

Zadovoljstvo je sušiti vaše vlastite ručno pokupljene gljive. A ako i sami izrađujete sušare za gljive, oni će vjerojatno biti još ukusniji. Kako bi takav sušilo za gljive i plodove nije tako teško, trebate samo malo vremena i vještih ruku. Ovdje je korak-po-korak lekcija o tome kako napraviti sušilo za gljive.

  1. Kao što znate, bilo koji voće ili drugi proizvodi su vrlo brzo osušeni u skicu ili ispod struje zraka. Dakle, glavna svrha domaćeg sušara je osigurati taj tok.
  2. Potrebno je napraviti nekoliko šperploča šperploča. Takve kutije lako se izrađuju od nekoliko ploča širine od oko 50 mm.
  3. Dno svake kutije mora biti izrađeno od mreže. Izaberite rešetku s ćelijama ne više od 15 mm. Veća veličina ćelija može uzrokovati pad gljiva ili voća. Ako odaberete veličinu ćelija manju od 8 mm, to će pridonijeti prevelikom otporu vjetra.
  4. Donja ladica treba biti malo veća od ostatka (dovoljno je dugačak 5 mm). U ovom je kutiju postavljeno vodilice, na kojima se mogu gurnuti gornje kutije. Donji kutija, veće veličine, omogućuje gornjim kutijama da se kreću duž vodilica bez ometanja.
  5. Valja imati na umu da ukupan broj kutije ne smije biti veći od 10 komada. Cijela struktura treba biti smještena na visini od 30-40 cm.
  6. Vrh cijele strukture je šperploča. Veličina mora barem biti veća od veličine kutije инфракрасная сушилка для грибов 10 cm, što će pružiti trajnu sjenu. Između gornje ladice i krova mora postojati praznina od najmanje 10 cm.
  7. Ovaj dizajn mora biti stavljen u nacrt. Da biste ubrzali postupak, možete napraviti skupljač zraka.
  8. Vrlo je jednostavno izraditi sakupljač zraka za sušare za gljive. Pričvrstite ploču šperploče ispod nagiba ispod donje ladice. List od šperploče je pričvršćen od donjeg ruba kutije do suprotnog donjeg ruba tračnica. Drugi sloj šperploče pričvršćen je na stranu. Sada je dovoljno staviti sušilicu na vjetar i sve je spremno. Zrak će kružiti u ladicama i suhim voćem i gljivama.
  9. Takav sušnjak za povrće i voće može se lagano poboljšati. Napravite kutije i stavite ih na drugu. Na dnu dna kutije za ugradnju motora s ventilatorom iz bilo kojeg razbijenog aparata. Dakle, uopće ne ovisi o vremenskim uvjetima.