Oblačenje za boršč
Svi znamo takvo jelo kao boršč. Sastoji se od mesa, krumpira, repe, luk, kupus, mrkve i rajčice. Glavni boršč, naravno, je repe. Vrlo je korisno, jer sadrži mnogo hranjivih tvari i vitamina. Združimo ukusne i korisne te pripremimo s vama prekrasno preljev borska za zimu, koji će vam u svakom trenutku biti na dohvat ruke i lako možete kuhati čudesnu juhu!
Punjenje goriva za borscht
sastojci:
- rajčica - 1 kg;
- mrkva - 1 kg;
- repa - 2 kg;
- bijeli kupus - 2 kg;
- luk - 1 kom .;
- Bugarski papar - 500 g;
- sol, šećer - okus;
- ocat 9% - 100 ml;
- biljno ulje - 250 g
priprema
Da bismo pripremili preljev za borsch, uzimamo sve povrće, temeljito oprati i očistiti. Zatim sitno isjeckajte luk, rajčicu i papriku. Nakon toga, mrkve i repa se utrljaju na grubu ribu, a bijeli kupus sitno sjeckani, kao i za boršč. 
To možete učiniti nožem ili možete koristiti procesor hrane koji će znatno skratiti vrijeme kuhanja.
Sada uzimamo vrlo veliku emajliranu tavu, ovdje će naše povrće biti ukradeno. Ulijte neko biljno ulje i stavite sastojke u tavu, stavljajući repa u najmanju ruku. Sve temeljito izmiješajte i pirjati 20 minuta na laganoj vatri, ne zaboravite li se povremeno miješati. Ovaj put temeljito sterilizirajte staklenke, osušite ih i pažljivo položite kuhano povrće u vrućem obliku preko staklenih posuda, čvrsto ih zatvorite s poklopcem i omotajte dok se potpuno ne ohladi. Spremimo pripremljenu benzinsku stanicu u podrumu ili hladnjaku.
Brzo se i lako brinuti kako kuhati ukusni boršč kuhani u preljevu repa! Pa, ako vam se sviđa juha s gljivama , tada morate izrezati na navedene sastojke drugo povrće.