Cupcake na kefiru u sporom štednjaku
Kefir skuhanog gula pripremljen je vrlo brzo i lako, ali rezultat vas neće razočarati. Desert se pretvara u porozan, vlažan i nevjerojatno ukusan. Takva poslastica savršena je za večernji čaj u obiteljskom krugu ili u prijateljskoj tvrtki.
Čokoladni kolač na kefiru u sporom štednjaku
sastojci:
- kefir - 1,5 tbsp .;
- šećer - 2 žlice;
- brašno - 3 žlice;
- jaje - 3 kom .;
- kakao - 0.5 st .;
- soda - patiti;
- biljno ulje - 0,5 tbsp.
priprema
U lagano zagrijanom kefiru rastopiti prstohvat soda, razbiti jaja i, kako slijedi, tukli smjesu šipkom. Zatim, bez zaustavljanja, postupno sipajte u brašno i bacajte šećer. Na samom kraju dodajte malo kakao i maslac od povrća. Zdjelu multikookera naletimo uljem, izlijevamo pripremljeno tijesto i zatvorimo poklopac. Uključujemo program pečenja i pripremamo kolač oko 1,5 sata.
Receptirajte kolač na kefiru u sporom štednjaku
sastojci:
- šećer - 0.5 st .;
- džem - 1 tbsp;
- kefir - 1 tbsp.;
- brašno - 1,5 tbsp;
- jaje - 1 kom;
- griz;
- prašak za pecivo - 1 vrećica;
- šećer za glazuru mali - po volji;
- slatkica.
priprema
Jaja se miješa u dubokoj posudi s kefirom i prstohvatom sode. Beat dobro jaje s šećerom i dodajte masu tijestu. Zatim postepeno sipajte brašno, bacajte malo praha za pecivo i zamijesite tijesto dok ne postane glatka. Kuhamo jela multivarijata maslacem i pospite grizom tako da kolač s kefirom i pekmezom ne drži zidove posude. Prelijte tijesto, postavite program "Pečenje" i označite 60 minuta. Pažljivo izvadite gotov desert, ohladite ga i ukrasite šećerom u prahu po želji.
Banana keksi na kefiru u sporom štednjaku
sastojci:
- maslac - 100 g;
- kefir - 100 ml;
- šećer - 250 g;
- brašno - 350 g;
- banana - 2 kom .;
- prašak za pecivo - 10 g;
- vanilin - 2 g;
- jaje - 3 kom .;
- kakao, čokolada, šećer za glazuru - za ukrašavanje;
- Mac - 3 tbsp. žlica.
priprema
U zdjelu, trljajte maslac sa šećerom, dodajte jaja i tuku tijesto s mikserom sve dok ne postane glatka i ravnomjerna. Banane se oslobađaju iz kora, stavljaju u zdjelu i uz pomoć miješalice pretvaramo u pure. Stavimo kefir u voćnu masu i temeljito namotati. Sada kombinirajte banane s maslacem i bacajte vanilin, sjemenke maka i prašak za pecivo. Mi smo prosijati brašno odvojeno, a zatim ga dodati u obrocima s tijestom i pomiješati ga u gustu kiselkastu kremu. Stavite masu u zdjelu spore štednjaka i pecite bujnu kolačicu na kefiru 65 minuta, uključite program pečenja. Nakon signala zvuka dajemo namiriti da se ohladi, a zatim pažljivo uklonimo i stavimo je na ploču. Prije posluživanja desert, posipajte ga kakao, šećerom u prahu ili ribanoj čokoladi.
Kolač od češnjaka na kefiru u sporom štednjaku
sastojci:
- sir - 250 g;
- maslac - 100 g;
- šećer - 0.5 st .;
- jaje - 3 kom .;
- prašak za pecivo - 10 g;
- brašno - 30 g;
- smrznute jagode - 100 g;
- šećer u prahu i džem od jagoda - za ukras;
- kefir 2% - 6 tbsp. žlice.
priprema
Prosijite brašno i prašak za pecivo nekoliko puta u zdjelu. Ubijte jaja odvojeno sa šećerom, a zatim dodajte maslac i namazajte dok se ne dobije homogena masa. Zatim stavite sir, ulijte kefir, dodajte brašno i sve mljeti sa mješalicom. Gotovo tijesto trebalo bi podsjećati na tekući kiselo vrhnje. Odmrzavamo bobice unaprijed, isušimo suvišnu tekućinu i lagano ga pomijesamo tijestom. Kapacitet multikookera s kapuljačem s maslacem izlamo pripremljenu bobičastu masu. Zatvorite uređaj poklopcem, uključite program pečenja i pripremite se za jedan sat. Nakon zvučnog signala, nježno uklonite desert, pospite praškastim prahom i ulijte s jabukama od jagoda.