Rakovica u multivarijatu
Meso ribljeg mesa ima izvrstan okus, vrlo je nježan, masnoća, s malo slatkog okusa i potpuno bez kostiju. Ne samo da je vrlo ukusna, već ima i veliku nutritivnu vrijednost. Meso je bogato vitaminima E, A, B12, D i aminokiselinama. Lako se probavlja i pruža tijelu puni raspon vitamina i hranjivih tvari potrebnih za normalan život ljudi. Možete kuhati na različite načine, som u pećnici - klasici žanra. I danas ćemo razmotriti kako kuhati som i kakva se jela može napraviti od som u sporom štednjaku.
Recepti mačaka u sporom štednjaku
sastojci:
- soma - 1 kom;
- svježe jabuke - 1 kom .;
- korijen celera - 1 kom .;
- sol, začini - okus;
- krumpir - 4 kom .;
- svježe bilje (kopra, peršin) - na okus.
priprema
Kako kuhati som u sporom štednjaku? Prvo uzmemo ribu, obrađujemo ga i rezakamo u trupu. Zatim operite korijen celera, izrezani na male kriške. Jabuk razbiti male ploče ili kocke. Naizmjenično popunjena pripremljena polovica som od rashlađenih komadića celera i jabuka. Zatim stavite ribu na foliju, dodajte malo soli po okusu, dodajte zalogaje i ostavite u ovom obliku.
Zatim, pripremite pomoćno jelo. Da biste to učinili, očistite nekoliko malih krumpira, izrezati u trake i rasporediti oko ribe. Zatim pažljivo zamotajte foliju i stavite ga na parobrod. Zeleni su oprali, osušeni na papirnatom ruhu i sitno sjeckani.
Instaliramo Pilaf program na multicooker i kuhamo som s krumpirom 1,5 sat. Nakon isteka vremena prebacimo se u način rada "Grijanje" i pričekajte još 15 minuta.
To je sve, srebrni sok od celera i jabuke spreman je. Neposredno prije posluživanja, tanjurirajte zeleno povrće i poslužite s bočnom jelom od krumpira do stola.
Recipe kuhanje som u multicooker steamed
sastojci:
- soma - 1 kom;
- sok od limuna - 2 žličice;
- sol, papar - okus.
priprema
Uzmite ribu, odvojite meso od kostiju i izrežite ga u velike komadiće. Sada pripremi marinadu. Da biste to učinili, umiješajte limunov sok s solom i paprom, pomiješajte.
Stavite komade ribe u marinadu oko 10 minuta. Onda smo svaku komad na foliji stavili u foliju i stavili ga na tavu za dvostruki kotao u laganom štednjaku. Izložite program "Steaming" i kuhajte 20 minuta. Nakon signala spremnosti, nježno razvedite foliju i položite ribu na tanjur, zalijevajući rezultirajući sok.