hrana deserti

Kolač od krumpira kod kuće - 8 najboljih recepata poznatog desert

Kolač od krumpira kod kuće, recept za koji je vrlo uobičajen, omiljena je delicija mnogih. Ovaj desert nije teško kuhati. Postoji nekoliko zanimljivih načina kuhanja - od kolačića, medenjaka, keksa. Svatko može pronaći opciju za sebe.

Kako napraviti kolač od krumpira?

Kolač od krumpira kod kuće ispada malo lošijim, a čak i bolje od kupljene delicije. Temelj i vrhnje mogu se odabrati na ukus, koji proizlaze iz osobnih preferencija. Ispod su osnovna pravila, nakon čega će kolači biti jednostavno divni:

  1. Misu je izašla homogena, temelj u obliku kolačića, keksa, keksa, mora biti temeljito slomljen.
  2. Pomiješana mrvica s kremom bolje je pomiješana s rukama.
  3. Gotovi kolači mogu se kotrljati u ostacima mrvica, kakao i kokosovih čipsa.

Kolač od krumpira prema GOST-u

Kolač od krumpira prema GOST-u

Nije svatko zna da pravi "krumpir" kolač unutar bi trebao biti čokolada, ali svjetlo. Stoga je poslastica i dobio takvo ime. U prodaji se uglavnom nalaze svi čokoladni deserti. Kako napraviti pravi ukusni torta krumpira s vlastitim rukama, sada ćete saznati.

sastojci:

  • jaja - 3 komada;
  • šećer - 100 g;
  • brašno - 75 g;
  • škrob - 15 g.

Za kremu:

  • ulje - 130 g;
  • šećer u prahu - 65 g;
  • kondenzirano mlijeko - 50 g;
  • Konjak - 50 ml.

breading:

  • kakao - 70 g;
  • šećer u prahu - 100 g.

priprema

  1. Udahnite žumanjke s 2/3 šećera.
  2. Squirrels pobijediti, dodati šećer i dalje pobijediti.
  3. Kombinirajte obje mase, dodajte brašno, škrob i pomiješajte.
  4. Ulijte tijesto na lim za pečenje na papiru za pečenje i pecite na 200 stupnjeva 15 minuta.
  5. Gotova kolača od brašna se hladi, razbije i komadiće.
  6. Za kremu, tukli maslac u prahu i dodajte kondenzirano mlijeko.
  7. Za ukrašavanje ostaje malo vrhnja, a ostatak je položen u mrvicu.
  8. Konjak se također ulijeva i miješa.
  9. Oblikujte kolače, stavite ih u smjesu kakao i prah.
  10. Napravite nakit na površini proizvoda i čistite na hladnoći sat vremena.

Kolač od krumpira - recept krekera

Kolač od krumpira - recept krekera

Kolač od krumpira kod kuće, čiji je zanimljiv recept prikazan ovdje, može se napraviti čak i od krekera. One se mogu preraditi i pretvoriti u ukusni desert. Krumpir krumpira uz dodatak kvasca dolazi izvanredno natječaj. Malo je vjerojatno da će netko moći pogoditi što je zapravo pripremljeno.

sastojci:

  • krekeri - 300 g;
  • mlijeko - 100 ml;
  • šećer - 100 g;
  • matice - 1 staklo;
  • ulje - 150 g;
  • kakao - 50 g.

priprema

  1. Krekeri s maticama su tlo.
  2. Ulijte mlijeko u lonac, ulijte šećer, kakao, iskuhajte.
  3. Dodajte maslac i promiješajte dok se ne otopite.
  4. Masa se hladi, sipa u krekere, promiješa i oblikuje kolače.
  5. Roll ih u rešetke čokolade, kakao ili mljeveno orasi.

Kolač od krumpira - recept za kolače i kondenzirano mlijeko

Kolač od krumpira - recept za kolače i kondenzirano mlijeko

Kolač od krumpira kod kuće, čiji je recept dan dolje - to je vjerojatno najlakši način da se ova poslastica. Vrlo je lako kuhati, jer se koriste već potpuno pripremljeni proizvodi. Nema ničega što bi trebalo ispeći i piti. S ovim kolača od krumpira s kondenziranim mlijekom U takvoj izvedbi mnogi to najviše vole.

sastojci:

  • keks keksi krekeri - 300 g;
  • kondenzirano mlijeko - 3 žlice. žlice;
  • ulje - 100 g;
  • kakao - 70 g.

priprema

  1. Kolačići su slomljeni na mrvicu.
  2. Pomiješajte pola kakao, meki maslac i kondenzirano mlijeko.
  3. U kremi stavite mrvicu i promiješajte.
  4. Oblikujte proizvod, kotrljajte u kakao i čistite na hladnoći.
  5. Kolač od krumpira s kondenziranim mlijekom bit će spreman za posluživanje za sat vremena.

Kolač od krumpira - recept

Kolač od krumpira - recept

Kolač krumpira kod kuće, čiji je jednostavni recept prikazan u nastavku, najbliži je onome što je pripremljeno prema GOST-u. Kekse se mogu sami peciti ili upotrijebiti gotove kolače, koje treba pažljivo slomiti. Maslac u receptu može se zamijeniti margarinom.

sastojci:

  • keksa - 500 g;
  • jaje - 1 kom;
  • ulje - 200 g;
  • mlijeko - 130 ml;
  • šećer - 200 g;
  • kokos čips.

priprema

  1. Biskvit je slomljen do mrvice.
  2. Jaje gumiran sa šećerom, sipati u mlijeku i promiješati.
  3. Stavite kontejner od vrhnja na peć i kuhajte dok se ne zgusne, a zatim se ohladi.
  4. Pobijedite maslac, ulijte u pripremljenu masu, ne zaustavljajući se.
  5. Pomiješajte mrvicu i vrhnje kolača.
  6. Oblikujte kolače.
  7. Roll ih u kokosovo pahuljice i stavite ih u hladni zamrzavanje.
  8. Kolač od krumpira s keksima će biti spreman za posluživanje za sat vremena.

Kolač od krumpira s krumpirom

Kolač od krumpira s krumpirom

Kolačić je već slatko, tako da je previše slatko vrhnje u ovom slučaju neprimjereno. Sljedeće opisuje kako kuhati kolač od krumpira bez kondenziranog mlijeka i uporabu krema. Od navedenog broja sastojaka dobit ćete 10-12 servera vrlo ukusnog deserta.

sastojci:

  • Kolačići - 300 g;
  • kakao - 50 g;
  • matice - 50 g;
  • mlijeko - 200 ml;
  • ulje - 100 g;
  • šećer - 50 g;
  • brašno - 1 tbsp. žlica;
  • jaje - 1 kom;
  • vanilin.

priprema

  1. Kolačići su slomljeni u mrvicu.
  2. Dodajte kakao i sjeckani oraščić.
  3. Za kvasac, šećer, brašno i vanilin se ulije s malom količinom mlijeka i miješaju.
  4. Vozite u jaje.
  5. Preostalo mlijeko se zagrijava, tanka struja ulijeva u pripremljenu masu, stavlja maslac i kuha do guste.
  6. Vruća krema ulijeva se u mrvice, promiješa, formira kugle i kotrlja ih u preostale mrvice.

Kolač od korijenskog krumpira - recept

Koruzi krumpir - recept

Za vrijeme posta, želim nešto ukusno. Ali mnogi deserti uključuju jaja, maslac - a ti proizvodi su zabranjeni u ovom razdoblju. Sitnica krumpir će spasiti situaciju u ovom slučaju. Ne sadrži nikakve zabranjene proizvode životinjskog podrijetla, ali i dalje je vrlo nježno i ukusno.

sastojci:

  • krekeri - 500 g;
  • margarina povrća - 1 paketa;
  • kipuća voda - 500 ml;
  • šećer - 6 tbsp. žlice;
  • kakao - 6 tbsp. žlice;
  • mrkva mrkva - 1/3 šalice.

priprema

  1. Od vode, šećera i kakao kuhanog sirupa, a zatim ohlađen.
  2. Mekana margarina se miješa s miješalicom.
  3. Ulijte sirup.
  4. Uništene mrvice, zajedno s usitnjenim orasima, sipa masu u kuhanu vrhnju i dobro se miješaju.
  5. Oblikujte kolače, kotrljajte u kakao ili ostavi mrvicu i čistite na hladnoći.

Kolač od krumpira s umakom

Kolač od krumpira s umakom

Kolač od kolača, čiji najjednostavniji recept je obojan ispod, je desert koji se može kuhati za nekoliko minuta. Svi medenjak se mogu koristiti kao baza, čak i ako nisu jako svježe pa čak i malo osušeni. Od naznačenog broja sastojaka dobit će se 8-10 desetnih kolača.

sastojci:

  • medenjak - 500 g;
  • kondenzirano mlijeko - 100 g;
  • tamna čokolada - 50 g;
  • liker - 1 tbsp. žlicu.

priprema

  1. Rastopljena čokolada, dodajte kondenzirano mlijeko, liker i promiješajte.
  2. Dodajte slomljeni medenjak, zamijesite i oblikujte kolače.
  3. Torta od krumpira bez maslaca bit će spremna za 40-50 minuta.

Pita s krumpirom

Kolač od krumpira s kravljim sirom

Kolač od krumpira kod kuće, čiji je recept dan dolje, nije sasvim standardna verzija ovog desert. Sada ćete naučiti kako napraviti kolač od krumpira na osnovi zobene pahuljice uz dodatak svježeg sira. Delicija nije samo vrlo ukusna, već i vrlo korisna.

sastojci:

  • pahuljaste zobene pahuljice - 200 g;
  • sir - 200 g;
  • pire od voća - 150 g;
  • espresso kava - 50 ml;
  • kakao - 50 g;
  • rum - 1 tbsp. žlica;
  • Cimet - 1 tsp.

priprema

  1. Zobena kaša s cimetom pržena u tavi, malo slomljena u miješalici.
  2. Također dodajte sve preostale sastojke u zdjelu i dobro izmiješajte.
  3. Kolači se formiraju iz nastale mase, kotrljaju ih u kakao i čiste na hladnom.