Brokula je vrlo bogata vitaminom, koja na mnoge načine ukazuje na cvjetača, ali mnogo više popustljiv. Tijekom sezone, ne može se dobiti jedan, ali dva cjelovita brokula usjeva, dok raste nije teško - biljka je vrlo nepretenciozna. Za pristaše prehrane i pravilnu prehranu ovaj sastojak jednostavno nije dovoljan.
Brokula i njena kultivacija postali su vrlo uobičajena okupacija posljednjih godina. Zasađena je ili u stakleniku ili na otvorenim krevetima u vrtu. U svakoj od opcija važan je pravilan odabir sorte i primjena preporuka za njegu. Jednako je važno biti u mogućnosti odabrati sorte sukladno klimatskim karakteristikama vaše regije prebivališta. Takve sorte kao što su "Cezar" i "Continental" rastu jednako dobro u zaštićenim staklenicima i na krevetima.
Iako je poznato o hladnom otporu brokule, uzgoj kupusa na otvorenom zemljištu nije pogodan za sve regije. Datumi sjetve u vrtu - krajem svibnja. Zemlja treba već biti zagrijana do + 20 °. U unaprijed se treba nanositi sljedeća gnojiva na tlo:
Sjeme prije sjetve mora biti ispravno pripremljeno. Učinite to prema sljedećem algoritmu:
Uz izravno sjetvu sjemena na krevetu, prakticirano je prethodno uzgoj sadnica u kutijama. Priprema sjemena u ovom slučaju identična je onom opisanom gore. Siju se u kutije s pripremljenim tlom (tlo, treset i pijesak) dezinficirano otopljenim kalijevim permanganatima. Već trećeg-četvrtog dana pojavljuju se prve sadnice, a nakon 40 dana mogu se posaditi na stalno mjesto, promatrajući planove sadnje od 20x50 cm.
Najbolje vrste za otvoreno tlo:
Vlasnici staklenika zainteresirani su za logičko pitanje kako uzgajati brokule u stakleničkim staklenicima. Priprema sjemena za sadnju i proces uzgoja sadnica je isti kao u slučaju sadnje u otvorenom krevetu. Planirajući uzgoj brokule u stakleniku u metodi sadnice, sjeme se sije 1-1.5 mjeseci prije sadnje na mjestu stalnog rasta. Kreveti u stakleniku u jesen punjeni su organskim tvarima i mineralnim gnojivima. Tlo bi trebalo biti neutralno ili malo kiselo. U rano proljeće tlo je zaliveno. dušično gnojivo ,
Najbolje vrste brokule za uzgoj staklenika:
Kao i ostale vrste kupusa, brokula, njegovo uzgoj i njegu imaju neke osobitosti koje se moraju razmotriti ako želite postići najbolji rezultat:
Zemlja za presađivanje brokule može se kupiti gotove, ali ga možete pripremiti sami. Da biste to učinili, temeljito pomiješajte zdjelu, humus, pepel i pijesak. To bi trebao biti lagani i lagani supstrat koji omogućuje da voda prođe dobro, budući da je stagnacija potpuno neprihvatljiva - kupus se može razboljeti crna stopala , U isto vrijeme kupus voli vlagu. Kisela tla mora biti malo kisela ili neutralna. Vrlo dobra brokula reagira na liming tla.
Da bi se iscrpio odgovor na pitanje kako uzgajati kupus brokula i dobiti maksimalni prinos iz nje, potrebno je dodirnuti pitanje oplodnje tla. Od jeseni se primjenjuju organska i mineralna gnojiva po stopi od 5 kg po kvadratnom metru. Prije izravnog sadnje dušična gnojiva trebaju biti nanesena na krevete, trebala bi biti dobro navlažena, a zatim treba izgorjeti zemlju kako bi obogatila tlo zrakom - sve ove mjere će uvelike olakšati daljnju brigu o kupusu. Najbolji predvodnici od brokule su mrkva, krumpir, mahunarke.
Jedan od najvažnijih trenutaka u odgovoru na pitanje kako uzgajati brokulu u zemlji je kompetentno zalijevanje. Izuzetno je važno promatrati režim vlage. Zalijevanje treba biti umjereno, ali također dovoljno za održavanje konstantnog sadržaja vlage u tlu. Ako je zalijevanje prekomjerno, kupus dobiva crnu nogu. Ako vlaga nije dovoljna, to utječe na kvalitetu glave - oni su patuljci. Zajedno s tim, važno je da se tlo zbijeno od vlage redovito popusti. Svaki put nakon navodnjavanja, tlo je odmaknuto na dubinu od 8 cm. Takve agrotehničke tehnike daju najbolji rezultat.
Uzgajivači brokule proizvode se pomoću sjemena i sadnog materijala. Koji god način odabrali, prvo morate pravilno pripremiti sjeme. Algoritam pripreme bio je gore opisan, pogodan je za bilo koji način slijetanja. Ova faza je izuzetno važna, kao i kvalitetna priprema podloge. U nastavku se razmotrimo kako uzgajati sjeme sjemena i sadnica brokule.
Ako želite probati sjeme metode sadnje brokule, kultivacija će biti kako slijedi: pripremljene, oplođene, rastresene i navlažene krevete posijano pripremljene sjemenke prema shemi 20x50. Sjeme bez sjemena često se prakticira kada ponovno sadi brokule (2. i ponekad 3. put u sezoni). Sadnja brokule, kada se uzgaja iz sjemena, omogućuje vam da do kolovoza dođete do usjeva. Da biste to učinili, možete posaditi novu seriju svaka 3 tjedna umjesto da se sakupi, produljujući razdoblje žetve i povećavajući volumen.
Dakle, dolazimo do biljke brokule na otvorenom tlu kroz sadnice. Priprema se sastoji od miješanja u jednakim dijelovima pijeska, sline i treseta. Ovaj se supstrat mora uliti otopinom kalijevog permanganata za dekontaminaciju. Nadalje, pripremljene sjemenke su zatvorene u kutije s tlom do dubine od 0,8-1 cm. Nakon sjetve sjemena temperatura okoline se održava na + 20 ° C
S pojavom izbojaka, temperatura se spušta do + 10 ° C, a nakon tjedan dana dnevno diže na + 14-16 ° C, noću temperatura mora biti + 9 ° C. Ako se sadnice uzgajaju na temperaturama iznad + 20 ° C, to će dovesti do činjenice da se glave počinju formirati ispred vremena. Ne manje skrupulozno je potrebno pratiti razinu vlažnosti tla - loše utječe i na stagnaciju vlage i preplavljivanje vode i njegov nedostatak.
Možete roniti sadnice u dobi od 12-14 dana. Nakon toga, temperatura se može povećati na + 21 ° C, ali samo dok se ne usisava. Zatim se ponovno smanjuje na + 17 ° C tijekom dana i + 9 ° C noću. Nekoliko tjedana prije predloženog slijetanja u sadnice počnete se priviknuti na sunčeve zrake i vjetar. Bolje je ne žuriti s slijetanjem, jer niska temperatura zraka na ulici će dovesti do kupusa. Sadnja sadnica na ulici može biti u dobi od 35-45 dana. Ako je vrijeme povoljno ili imate staklenik, to se može obaviti početkom svibnja.
Oni koji su zainteresirani za poljoprivrednu tehnologiju ove biljke znaju o brokule - može se uzgajati čak i na balkonu ili loggiu. Uz optimalnu temperaturu, svjetlost i vlažnost, postoji svaka mogućnost sakupljanja izvrsne žetve bez napuštanja stana. Evo nekoliko tajni raste brokula kupus kod kuće i u vrtu:
Raznolikost "Cezar" odnosi se na sredinu. Kupus ove sorte je velika i vrlo gusta glava zelene boje s blagim ljubičastim nijansama. Gustoća kupusa nalikuje boji. Brokula "Caesar", sjetva i uzgoj proizvodi se sadnica i sjetva sjemena na otvorenom terenu. Zahvaljujući prijateljskom sazrijevanju i pravodobnoj berbi sezone, možete dobiti dvije žetve.
Brokula vrste "Tonus" se odnosi na rano zrenje. Zrelost dolazi na 60-90 dana nakon pojave izbojaka. Njegove glave rastu vrlo brzo i jednodušno. Oni su karakterizirani srednjom gustoćom, boje su tamnozelene. Kako rastu brokule kod kuće: možete to učiniti kroz 45 dana sadnica ili direktno sjetvu sjemena na otvorenom terenu. Prinos sorte je do 2 kg po kvadratnom metru.
Brokula "Linda" i njegovo uzgoj proizvodi se sadnica i bez sjemenki. Sorta pripada srednjoj zrelosti - tehnička zrelost dolazi 90-100 dana nakon početka uzgoja. Glave kupusa su tamno zelene i vrlo velike. Nakon što je odsječen središnji, pričekajte da se postignu lateralni procesi, bit ćete zadovoljni s još šest relativno velikih glava.
Brokula "Fortune" odnosi se na srednje sezone sorti. Ono se odlikuje izraslom rozetom i srednje gustoćom sivo-zelenom glavom. Tehnologija uzgoja brokule slična je ostalim vrstama - moguće su i sadnice i sjeme. Moguće je sijati sjeme na krevetu nakon što je prošla mračna opasnost, tj. Krajem svibnja. Možete ga postaviti na sadnice sredinom travnja.