Već duže vrijeme, od deserta s neobičnom gusta struktura, smoothije su postale dio dnevne prehrane ne samo pristalica zdravog načina života, već i "pukih smrtnika". Ali ovdje je nevolja - bez posebnog dovoljno moćnog mješača za pripremu takve poslastice vjerojatno neće uspjeti. Zato je današnji članak posvećen pronalaženju odgovora na pitanje, koji miješalica je neophodna za izradu smoothija?

Zamrziva i stacionarna miješalica za smoothie

Dakle, idi pronaći najbolju mješalicu za kuhanje smoothies , Prvo, odredimo koje su jedinice najprikladnije za ove namjene - potopljene ili stacionarne. Svaki od njih ima svoje prednosti i nedostatke. Na primjer, podmorski miješalica vrlo je teško, ako ne i nemoguće, postići ravnomjernu glatku strukturu smoothija. Ali stacionarni mješači teško se mogu nositi s usitnjavanjem oraha i sjemenki - u većini slučajeva jednostavno su razmazani na stranama zdjele i moraju se povremeno odstraniti s nožem ili žlicom. Ipak, prednosti stacionarnih modela miješalica su veće od onih kod podmorskih uređaja. Dakle, možete ih pripremiti s smoothies samo jednom rukom - samo dodati sve sastojke u zdjelu, zatvorite ga s poklopcem i pritisnite gumb. A za nekoliko minuta imat ćete priliku uzeti uzorak s ukusnim vitaminima. Barem zbog toga vrijedi predložiti jedinicu stacionarnog tipa.

Najbolji miješalica za glatke kruhove - finije točke izbora

Nakon što smo definirali vrstu miješalice, okrećemo razmatranje njegovih tehničkih svojstava: snage, brzine, zdjelice itd. Ovo je vrlo ozbiljan trenutak, jer će u postupku miješanja za smoothije morati nositi se s drobljenjem leda, oraha, čvrstog voća i povrća. Stoga bi trebali imati sljedeće parametre:

  1. Snaga motora . Dakle, ako je mješalica kapaciteta do 500 vata dovoljna da pripremi milkshake ili pripremi dječju hranu, onda je ta brojka očito mala za cijepanje leda. Ako često pripremite glatko i ukusno, vrijedi uzeti u obzir samo one uređaje čija snaga prelazi 600 wata ili više. Idealno za ljubitelje smoothija i drugih pogodnosti su profesionalni miješalice za glatke kruške - snažne, pouzdane i niske razine buke. Čini se da imaju samo zasluge, ako ne za jedan "ali" - impresivan trošak.
  2. Materijal i dimenzije zdjele . Najviše proračunskih i najčešćih opcija su miješalice s plastičnom zdjelom. Takve posude se lako čiste i praktički ne oksidiraju, ali nemaju dovoljno snage i lako mogu postati žrtve čvrstih proizvoda. Osim toga, ne mogu se brusiti kao vrući proizvodi, ili smrznuti, jer zbog oštrog pada temperature plastičnost postaje posebno krhka. Nije loše pokazati se u radu zdjelice od kaljenog stakla. Najpouzdanije i izdržljive su zdjele kompozitnih materijala, koje se mogu nazvati gotovo vječno. miješalica za koktele i smoothije Oni su također najskuplji, što značajno povećava troškove cijelog miješalica u cjelini. Veličina zdjele, koja se obično kreće od 0.4 litre do 2 litre, također je vrlo važna. Najbolje je da se u paketu za isporuku uključi nekoliko zdjela različitih volumena. Ali ako ova opcija nije moguća, a zatim za pripremu smoothija morate odabrati miješalicu s posudom od najmanje 1 litre.
  3. Broj brzina i načina rada . Pripremite ukusni mikser za miješanje, koji može raditi samo u jednom načinu gotovo je nemoguć. Dakle, prisutnost nekoliko brzina i načina rada u ovom slučaju je jednostavno potrebno.