sposobnost Pravilna prehrana

Crni ribiz - korisna svojstva

Crni ribiz je omiljena kućanica i iscjelitelja. Upotrebljava se za pripremu voćnih napitaka, želea, džemova, pitea i farmaceuta koji koriste ekstrakta crnog ribiza u liječenju i prevenciji mnogih bolesti. Štoviše, Francuzi vjerojatno vole crne ribice više nego bilo tko drugi - samo u Francuskoj može naći takva obilje crnog ribiza likera, koji se nazivaju jednostavno, kao i bobica sama - casis.

Možda, to je, korisna svojstva crni ribiz čine ga toliko popularnim. Ipak, ne mogu se svaka bobica pohvaliti takvim sastavom i ostaje korisna čak i nakon toplinske obrade.

Mnogo korisnih svojstava crnog ribizla

Povoljna svojstva riblje breskve već su govorila njezinim dugim sastavom:

  • vitamin C - samo 20 bobica daje dnevnu dozu askorbinske kiseline;
  • karoten (provitamin A, istinito u crvenoj varijanti njezinih plodova više);
  • vitamini K, E, B1, B2, PP;
  • Celuloza - pomaže ubrzati pokretljivost crijeva;
  • organske kiseline - jabučna, limunska, jantarna, tartarna, salicilna i fosforna kiselina;
  • pektin;
  • tanini;
  • soli kalija, bakra.

Prije svega, korisna svojstva crnog ribiza čine ga dobrim lijekom za prehladu i upalu grla. Crni ribiz aktivno bori staphylococcus - najčešći patogeni tonsilitis i crveni ribizni sok (svježe iscijeđen) sa šećerom ili medom treba uzimati kao lijek.

U slučaju gastrointestinalnih bolesti, korisno je piti izvarak sušenih ribizličkih bobica - oni su manje kiseli i, zbog toga, nisu tako iritirajući za sluznicu gastrointestinalnog trakta. Crni ribiz je koristan za gastritis s niskom kiselinom, čira, dysbiosis, zatvor, hemoroide, enterokolitis.

Lako je pogoditi da je s takvim vitamin sastav, crni ribiz je izvrstan alat za beriberi , Naravno, teško je dobiti u većini "nedostataka vitamina" - u proljeće, ali ako je nedostatak vitamina posljedica liječenja, kirurškog zahvata ili bilo kakvih problema s tijelom - u lipnju i srpnju trebate "uzeti stazu" svježeg crnog ribiza.

Ribizle za mršavljenje

Naravno, takav nisko kaloričan i zdravi proizvod je grijeh koji se ne koristi u korist mršavljenja. Energetska vrijednost crnog ribizla iznosi 44 kcal na 100 g proizvoda.

Postoji nekoliko mogućnosti za korištenje ribizle za mršavljenje. Prije svega, tjedna zamjena svih deserta s crnim ukrasima čini se da je najraznovrsnija opcija. Vjeruj mi, učinak će biti vidljiv već od ovog.

Osim toga, postoje stvarne dijete za mršavljenje, na temelju crne ribizle. Uključivanje takve opcije:

  • doručak: 1 tvrdo kuhano jaje, kriška od sira od malo masnoća, 1 tbsp. crni ribiz;
  • večera: kuhana piletina, salata od kupusa, crni ribiz za desert;
  • večera: 100 grama ribizle u kaši i pomiješajte sa 100 g svježeg sira.

U tom duhu morate potrošiti oko 4 dana.

Druga inačica prehrane na crvenim ribizlarima uključuje upotrebu svojih "rođaka" - crvenog i bijelog ribizera. Izbornik svakog dana je isti, samo izmjenjujte bobice:

  • doručak: kaša na vodi, 300 g ribizla, 1 šalica zelenog čaja;
  • drugi doručak - 1 tbsp. sok od junetina;
  • ručak - kuhana riba / meso korisna svojstva riba i kontraindikacije i povrće (ukradeno, kuhano, pečeno ili sirovo);
  • večera - salata od povrća s maslinovim uljem.
kontraindikacije

Osim korisnih svojstava, ribizle imaju kontraindikacije, kao i bilo koji drugi proizvod. Berry je kontraindiciran u tromboflebitu, kao dugo i aktivno jedenje može dovesti do povećane zgrušavanja krvi.

Osim toga, zabranjeno je pogoršanje gastritisa i ulkusa (kao i oblika ovih bolesti s visokom kiselosti), kao i kod čestih žgaravica.